Тушеная стручковая фасоль по-гречески

Для рецепта вам потребуется:

• масло растительное - 2 ст. л.
• чеснок - (мелко порубленных) - 4 зубчика
• стручковая фасоль - 500г
• консервированные помидоры (без кожицы) - 400г
• орегано - 1 ч. л.
соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нагреть масло в сотейнике на среднем огне, добавить чеснок и немного поджарить. Положить фасоль и перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры. Довести все до кипения уменьшить огонь и тушить 20-30 минут. Добавить соль и орегано и тушить еще 20 минут на слабом огне.
Подавать, когда фасоль станет мягкой, а жидкость от помидоров почти испарится

Итого на 100гр : Б – 1.58, Ж- 1,25, У- 2,68 ккал-28.7