Это из моих старых запасов :Желе Снежок (традиционный)

Итак, это двойная порция желе, нам понадобиться:
Вода 0.3 литра 70-80 градусов,
желатин 1.5 ст.л.,
сах.зам. 12 табл (у меня равно 12 ч.л сахара),
жидкий творожок 250 г.

Добавляем желатин в воду (я сразу размешиваю в блендере венчиком минуты две, пока почти весь желатин не раствориться, потом процеживаю), туда же добавляем сах.зам, т.к вода горячая, и добавляем творожок. Все перемешиваем в блендере, разливаем в формы. Сладенькое легкое желе готово, приятного)))