Рецепт куриного суфле. На обед :)

Ингредиенты:
цветная капуста и курица в равных соотношения;
два яйца;
молоко;
соль-перец по вкусу.

1. Цветная капуста отваривается, перемалывается в блендере.
2. В перемолотую курицу добавить два яичных желтка.
3. Смешать курицу с капустой.
4. Берем белки и взбиваем их в устойчивую пену, добавляем в курино-капустную массу.
5 Добавляем молоко (немного, 5-6 ст. ложек будет достаточно).
6. Соль-перец по вкусу.
Полученную массу выкладываем в формочки для запекания и в духовку. Приятного аппетита