Шакотис - литовский свадебный торт

На эти выходные к нам приезжали друзья и привезли гостинец - литовский свадебный торт Шакотис.
Это какое-то чудо кондитерское!
Вот это он в упаковке



а то уже без неё








а это поближе



У него бесподобный сливочный вкус и он просто тает во рту!
Да-да, девчонки, не кидайтесь тапками, но я его ела!
Ну как отказаться от такого чуда?! Это невозможно!!!

История торта «Шакотис» (в пер. с литовского -ветвистое дерево) уходит своими корнями в XV век.
Литовская королева Барбора решила устроить прием именитых гостей и приказала всем поварам королевства приготовить необычные угощения, особое внимание уделив сладостям.
В назначенный день повара отнесли свои кулинарные изыски во дворец королевы.
Лишь один молодой повар Йозас, у которого не получилось задуманного десерта, печально сидел у очага, крутя оставшееся тесто на железном вертеле. К его удивлению тесто начало запекаться, образуя удивительные ветви, и становиться похожим на могучее дерево. Тогда Йозас замесил еще теста и продолжил выпекать свое творение.
Когда необыкновенный десерт был готов, повар назвал его «Шакотис» и со всех ног кинулся во дворе.
Королева, попробовав все представленные угощения, остановила свой выбор на творении Йозаса.
С тех пор «Шакотис» стал обязательным атрибутом праздничных столов и незаменимым украшением литовских свадеб.
Считается, чем выше шакотис на свадьбе, тем сильнее любовь.