тем кто с вечера закладывает кашу. вопрос

девочки с вечера закладываю на утреннюю кашу. почему каша получается с хлопьями белыми.молоко сворачивается что ли? на вкус нормально
Рейтинг:  +10
shamne84
23 февраля 2014 года 2 390 20
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru тем кто с вечера закладывает кашу. вопрос
девочки с вечера закладываю на утреннюю кашу. почему каша получается с хлопьями белыми.молоко сворачивается что ли? на вкус нормально Читать полностью
 


Дневник группы "Мультиварка - чудо-горшочек для пользы и здоровья!":



Комментарии:

23 февраля 2014 года
0
Это молоко сворачивается. Нарушен режим хранения,возможно в магазине, а возможно, успевает подкиснуть пока стоит ночь.

23 февраля 2014 года
+1
Кубики льда бросайте в молоко.
И лучше молоко длительного хранения.

23 февраля 2014 года
+3
А лучше сварить на воде добавив немного сухофруктов или молоко добавить прямо в готовую кашку.

23 февраля 2014 года
0
Добавляйте из холодильника холодное или чуть-чуть соды,бывает сворачивается если не свежее.

23 февраля 2014 года
0
У меня в инструкции написано - холодная вода и холодное молоко. Ставлю мультю подальше от батареи и кашка получается замечательная.

23 февраля 2014 года
0
У меня ни когда не сворачивалась, молоко с холодильника, а воду с фильтра добавляю. Кашка всегда отличная получается.

23 февраля 2014 года
0
ставлю на воде, а утром сливки добавляю!

23 февраля 2014 года
0
всем спасибо!!!!!!!!!!!!!!

24 февраля 2014 года
0
Варю на молоке длительного хранения из тетрапака. Такое не сворачивается за ночь

24 февраля 2014 года
0
Да, нужно использовать только молоко длительного хранения.

24 февраля 2014 года
0
А я все закладывал и включаю программу сразу перед сном. До утра она стоит на подогреве. Получается рас паренная и оооочень вкусная кашка!!!!

24 февраля 2014 года
0
Ого, а воды, наверное, больше указанного количества добавляете? У меня каши еще до завершения режима начинают подсыхать, приходится или воды доливать, или выключать раньше времени.

25 февраля 2014 года
0
Например, кукурузную кашу варю так: на литр молока (обычно беру 700 гр молока и 300-400 гр воды) насыпаю крупу в мультистакан до отметки 120. Ну и сахар, соль, масло. Потом при желании можно еще молоком разбавить. Но она и так не совсем густая. У меня мультиварка Редмонд м70.

25 февраля 2014 года
+1
Спасибо, буду экспериментировать по мотивам Ваших пропорций

24 февраля 2014 года
0
А у меня не получается каша. (( заливаю все по инструкции. Молоко выкипает и начинает пена выходить(

25 февраля 2014 года
+1
Я сверху ставлю корзинку пароварки. Мешает выкипанию. или Вам просто объем продуктов нужно уменьшить

25 февраля 2014 года
0
Смажьте верх чаши маслом (над уровнем молока/воды). И обязательно ставьте контейнер-пароварку сверху. Еще советуют молоко разбавить немного водой.

25 февраля 2014 года
0
Я все каши ставлю с вечера, кроме манки и овсянки. Использую ультрапастеризованное молоко 3,5 или 3,2 жирности .
Пропорции такие: 1 мультистакан крупы, 3 мультистакана молока и 2 мультистакана воды. Таймер выставляю таким образом, чтобы от момента готовности до завтрака каша минут 15 на подогреве постояла. Получается нежная кашка,как в детстве.
Мультиварка Панасоник 18.

25 февраля 2014 года
0
Спасибо попробую. Я крышку контейнер - пароварку не ставила. Надо попробовать , а то я растроилась что не получается.

16 ноября 2017 года
0
Все каши с вечера закладываю. Молоко замораживаю. Хотя бы часа на 2-3 в морозилку. И на ночь закладываю перед сном


Оставить свой комментарий
B i "