 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
| Рейтинг: +3 |
|
25 февраля 2014 года | 101 | 25 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
Доброго всем вечера! Девочки я в большом шоке. И вот от чего. Купила сегодня электронные весы и они меня шокировали. Встала на них и они мне выдали 75,9 кг, хотя старые показывают 74,5 кг. Каким верить? Мое меню на сегодня. Завтрак:яичница из 2-х яиц с луком, кофе. Обед: шашлычок из бедрышек, салат из пекинской капусты, салат из зеленой фасоли... Читать полностью |
Дневник группы "Блок ШефПоварят! - Ежедневные "Меню - отчеты" с рецептами для диеты доктора Дюкана.":
|
|
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
жизнь продолжается!
 |
laras-2019
2 минуты назад |
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
И
рецептик плизззз. А то у меня валяется в холодильнике пока ей применения (кроме голубцов) никак не найду...
Это из этой оперы!У меня подруга кореянка
и я тащусь от их кухни,все беру либо у нее либо прошу дать рецепт.
Капуста называется ким-чи.
Пекинку разрезаешь на 4 части вдоль, делаешь крутой соляной раствор.
Складываешь пекинку и заливаешь раствором.Оставляешь на сутки в тепле для просолки(лучше попробовать,если не просолилась то оставить еще).Затем выложить на дуршлаг и дать воде стечь.
Пока капуста стекает, можно заняться приготовлением чесночно-перцовой пасты.
Тут пригодятся резиновые перчатки .
Чистите чеснок, пропускаете его через пресс.
К чесноку добавляете в равном ему объеме красный, крупно молотый хлопьями, жгучий перец.
Но я эту массу покупаю готовую у корейцев или беру у подруги.
Когда капуста стекла, беремся за последний штрих.
Каждую часть капусты, как и при засолке, раскрываем веером
и равномерно натираем приготовленной чесночно-перцовой пастой каждый листик.
Натертую чесноком с перцем капусту плотно (но не утрамбовывая) складываем в ту посуду,
в которой она и будет уже храниться.
Итак, капусту натерли чесночно-перцовой пастой,
уложила её в отведенную для этих целей ёмкость,
плотно закрыли крышкой и оставляем в тепле примерно на сутки.
Желательно время от времени выпускать из капусты воздух, образовывавшийся при квашении.
Через сутки, в очередной раз выпустив из капусты воздух,
плотненько её закрываем и ставим её в прохладное место.Капуста готова!
Но я обычно беру ее у подруги или покупаю у проверенных корейцев.