Чем можно заменить творог?

можно адыгейским только в 3 раза меньше его надо, т.е. вместо 100 г творога - 33 адыгейского, либо 28 г. бри, (это связано с жирностью) есть обезжиренные сыры, ими можно чуть ли ни 1 к 1. Но в Украине таких мало, про Россию не знаю, может в Москве есть - посмотрите!
Желательно не целое яйцо, а белок точнее до 5 белков можно, либо 1 целое + 2 белка, либо 5 белков, либо 2 целых.

я думаю речь идет о белке, а не о кальции

Согласна на все 100!

Ну вы читаете или нет?я про творог и творожный день))))какая курица??))

Согласна с вами!Мне кажеться что это прямой путь к срыву!