ДОРАДА(тушка свежая чищеная потрошеная и без жабр)
Рыбу посолить и поперчить.
маринад:
-соевый соус
-петрушка
-чеснок
-имбирь(на терке)
Рыбу обмазать всю этим маринадом обильно и оставить на время(от 15 до30мин)
Переложить в пакет для запекания и в пароварку на 25 минут))))))))))))))
МОРСКОЙ ОКУНЬ(филе)
Морковь и лук репчатый порезать стружкой.
Соус :
-соевый соус
-лимон
-базилик(сушеный)
-перец (к рыбе лучше белый или смесь)
выкладываем все в чашку для риса. сверху можно присыпать немного специями для рыбы. готовим 25 мин)))
безумно вкусная и полезная еда! прошу ) ДОРАДА(тушка свежая чищеная потрошеная и без жабр) Рыбу посолить и поперчить. маринад: -соевый соус -петрушка -чеснок -имбирь(на терке) Рыбу обмазать всю этим маринадом обильно и оставить на время(от 15 до30мин) Переложить в пакет для запекания и в пароварку на 25 минут)))))))))))))) МОРСКОЙ ОКУНЬ(филе)...
Читать полностью
можно и в духовке я думаю.... но эти рецепты от шеф повара итальянского ресторана именно для пароварки)))) мои дома очень любят рыбу именно так приготовленную.