Салатик, легкий и вкусный!!

Салат из капусты с креветками

300 г очищенных вареных креветок
0,5 кочана молодой капусты
1 яблоко
3-4 небольших огурца
Для заправки:
200 мл натурального йогурта
тертая цедра
0,5 лимона
0,25 ч. л. порошка карри
1 ст. л. нарезанного базилика
соль

Капусту, огурец и яблоко вымыть, обсушить.

Капусту тонко нашинковать. Яблоко натереть на терке, огурец нарезать тонкой соломкой.

Соединить в салатнице капусту, креветки, яблоко и огурец.

Приготовить заправку. В миске взбить йогурт, лимонный сок, карри и щепотку соли. Добавить лимонную цедру.

Посыпать салат базиликом, полить заправкой и аккуратно перемешать.