Для меня начались самые тяжелые времена.
Сегодня ночью шел снег с дождем и с утра пришлось идти очень и очень аккуратно и внимательно смотреть под ноги.
Хуже нет этих минус один - плюс один. Хорошо, если сухо и влага успевает вымерзнуть. А вот так как сегодня... Каждый такой день я вспоминаю почти что с ужасом. Ноги-то болят! И от этого ходить становиться тяжко.
Вес сегодня сто сорок девять пятьсот.
Еще четыреста грамм добавил!
Почему я не удивлен?
А просто вспомнил, что еще в понедельник я позволил себе...
Короче - пятьсот грамм пряников за день! Почему такое случилось? Не знаю. Сам теряюсь в догадках. Я об этих пряниках вообще забыл. Ни вечером в воскресенье, ни в понедельник с утра, по дороге на работу, я о них и не вспоминал. И ничего такого не предвкушал. А пришел в цех, открыл ящик и... На тебе!
У меня как будто крышу сорвало. Еле-еле сумел себя остановить и не съесть их разом. Все же удалось растянуть их на весь рабочий день.
Потому и понятно, что инерция набора веса будет какое-то время сохранится.
И, кстати, по поводу отеков.
Я убедился в том, что сладкое вызывает не меньшие отеки, чем соленое. Подробностей процесса не знаю, но то, что сладкое вызывает жажду это точно!
И еще.
Сегодня в дневнике присутствует шоколадка.
Вот ведь вывихи психологии!
В столе жены лежит шоколадка... Ну лежит и лежит себе. Я на нее посмотрел, пожал плечами и забыл. А эту шоколадку я честно заработал! И организм сказал: "Хочу!".
Остановить я его не смог...
И, наконец-то, о еде.
Первый завтрак.
Хлеб кончился и пришлось есть колбасу с гречкой, закусывая овощами.
Второй завтрак, как и вчера, разделился на две части.
Сначала в восемь утра.
Огурец, вареные яйца, два слайса.
И в десять утра.
Сок томатный, сулугуни и хлеб.
Потом был обед.
Помидорка, чечевица с грудкой и немного сыра.
И полдник.
Салат из тыквы и овсянка с грудкой.
Традиционное яблоко и мандаринка, когда пришел домой.
А ужин у меня сегодня совершенно правильный.
Но для этого мне пришлось позаботиться о том, чтобы в течении дня треску сначала разморозили, а потом посыпали приправами и положили сверху по кружку лимона.
Вот как это выглядело вечером.
Потом я посыпал ее отрубями и ненадолго оставил в покое.
Ибо хотел ее поджарить...
Потом решил, что жарить ее не хочу!
И решил запечь на сковородке-гриль. Без масла! И вот тут отруби оказались лишними, ибо начали гореть. Но я все-таки с задачей справился и рыбу приготовил. И даже не сжег.
И вот такой у меня вышел ужин.
Салат из тертой отварной свеклы с ряженкой. Пшенная каша. Запеченная треска (еще кусочек остался на потом). И сделал подложку из листьев пекинской капустой, сбрызнув ее соевым соусом и яблочным уксусом, добавив немного красного перца.
А перед сном - томатный сок.
Вот такой день!
И покупал их на той неделе именно для этой цели. Тем непонятнее этот срыв. Зато как только их съел. то сразу и успокоился. А потом еще сегодняшняя шоколадка...
а сыр сам по себе такой полосочками?
стресс - такая дрянь
натрямкалась шоколада,а настроения не прибавилось
Сыр я сам так порезал. А в первоначальном виде - это нечто похожее на спагетти. Длинные такие макаронины...
Приступ шоколадоедства случился...
Мне пряники тоже особого удовольствия не доставили - одно недоумение.
Я и давал... До этого... И совершенно спокойно обходился парой зефирин на день.
Поэтому и воспринимаю это как сбой программы.
А калорий организм действительно просит.
А чтобы калории не зашкаливали в ход идет большое количество овощей.
А шоколадка-то была довольно маленькой...
Ещё вот на счёт тенденции набора веса...уже несколько дней прошло после слопанной не правильности...почему же вес должен по инерции расти???
Вообще это что-то новенькое для меня.
Сегодня я беру тайм-аут!
Отмечали девять дней и было не до отчетов.
Хуже всего, что его матери никто не сказал, что она ошиблась в подсчетах и прошла всего неделя после смерти.
Простим ей это!
Завтра я с вами!
Да!!! Вес сегодня без изменений!
И на работе я не клавиши давлю, а кручу гайки, работаю отверткой и паяльником. Поэтому некоторое количество углеводов вечером мне просто необходимо.
Необходимо сочетание белков и углеводов при минимуме жира. Белки пойдут на строительство клеток, а углеводы восполнят расход энергии.
Я не понимаю - чем так каша зацепила?
Там в яблоке калорий больше!
А почему-то Юлия Чехонина пишет о том, что человеку, который работает на производстве, а не клавиши давит, необходимо съедать вечером порцию медленных углеводов в виде каши.
А вот для офисных хомячков нужен только белок, ибо их затраты энергии гораздо меньше.
Пройдите на сайт "Здоровая Россия" и найдите там статью "Правильный ужин". Там она об этом говорит четко и недвусмысленно.
"Выбираем еду
Тяжелая, жареная, жирная, слишком обильная пища совершенно не годится для ужина. Иногда кажется, что выбора нет - ведь ужинаем мы вечером, после работы, когда нет ни сил, ни времени на приготовление каких-то сложных блюд.
Однако можно приготовить ужин одновременно и быстрый, и здоровый. «Что делать? Подойти к полке с рыбными консервами, и выбрать какой-то вид консервов, где рыба приготовлена в собственном соку, - приводит пример Чехонина. - Не в масле, а в собственном соку или в томатном соусе».
Есть одну только рыбу совсем не обязательно. Можно добавить легкий гарнир из отварных овощных смесей, например, цветной капусты. Привычные гарниры из круп или картофеля для человека с небольшими энергозатратами излишни.
Уточняем меню
Для людей, расходующих в течение дня разное количество энергии, требуется и ужин разной питательной ценности.
«Если у человека невысокая степень активности, если это офисный работник, занимающийся в основном умственным трудом, то в тарелке должно обязательно лежать белковое блюдо - либо рыба, либо курица, либо говядина, либо блюдо из творога, - рассказывает диетолог. - Главное, чтобы белковое блюдо не было жареным, чтобы пища не была тяжелой на ночь. И какой-то овощной гарнир. Это идеальный вариант легкого ужина».
Для тех, кто за день потратил много энергии, занимаясь тяжелым физическим трудом, ужин должен быть более питательным.
«Если у человека повышенные физические нагрузки, часть тарелки можно заполнить углеводным гарниром: из картофеля или круп, - объясняет эксперт. - Это может быть какая-то каша: гречневая, например, или рисовая, или макаронные изделия»."
Достаточно разжевано?
Суть вопроса такова если вы не поняли - откуда вы знаете что у вас повышенные физические нагрузки если вы их не считаете? Сколько калорий вы тратите ежедневно?
Достаточно разжевано выражаясь вашим языком?
И уж чего-чего, а физических нагрузок мне хватает.
Я другого не понимаю - чего вы добиваетесь?
Я не большинство!