Экотуризм: натуральные фермерские продукты

По данным отчета Европейской комиссии за 2013 год число предложений по отдыху в городах оказалось меньше, чем в сельской тиши: 25% против 32%. Все чаще европейцы вместо того, чтобы отправиться на море попивать коктейли и загорать на пляже, приезжают на экзотический отпуск в деревню, на парное молочко, натуральные фермерские продукты.

Но если в Европе отдых на селе давно стал модным трендом, то в России деревня ассоциируется с удобствами на улице, холодным душем и бабушками на завалинке. Соответствует ли это реальности? Может ли сегодня российская деревня предложить отдых лучше, чем в Европе?

Не бьет по карману
По сравнению с Европой отпуск на селе обойдется в разы дешевле. Проживание на одного человека может составить в среднем 300-500 руб. без еды, а в Европе за такие деньги можно только получить кровать в 6-комнатном номере хостела. И то не факт. Ведь в среднем хостел в Европе обходится в 20-30 евро. А средняя стоимость размещения в отелях Европы в феврале 2014 года составила 101 евро или почти 5 000 руб. по данным trivago Hotel Price Index (tHPI). А теперь еще прибавьте затраты на дорогу и авиаперелеты.

По европейским стандартам
Смущают цены на сельский отдых? Можно ли получить высокий уровень качества за такие деньги? Сегодня в деревне можно найти отдых в комфортабельном доме с сауной, а рядом будут сеновал, бескрайние просторы и натуральные деревенские продукты. Так в «Усадьбе Ястребино» есть все, к чему привыкли жители мегаполисов – горячий душ, спутниковое телевидение, оборудованная кухня, сауна и даже охраняемая парковка. А прямо на задворках, всего в 30 метрах, течет незамерзающая речка Хревица и рядом ни души. Только вы и природа.

Выбор на любой вкус
Конечно, «фишки» сельского отдыха могут быть самые разные. Кто-то, следуя западным стандартам, кормит гостей едой местного производства, что называется, «с пылу с жару», кто-то потчует туристов пищей духовной, воссоздавая, «национальную специфику».
Вариантов отдыха в деревне очень много: «пансион», «тур с проживанием в традиционном национальном жилище», «национальная деревня», «VIP-деревня», «сельская гостиница». Большинство турбизнесменов – коренные селяне, которые решили переоборудовать свои дома под регулярный прием гостей. Есть и крупные инвесторы, которые строят сразу целые деревни «под старину» или «национальную традицию».
Так в Ленинградской области есть островок настоящего Дикого Запада – ранчо «Белый шиповник». Это парково-развлекательный комплекс, где воссоздан ковбойский город, индейская деревня и поселение мормонов. Гости могут попробовать себя в стрельбе из лука, метании томагавков, работе с лассо или скачках на диком быке.

Где найти отдых в деревне?
Более подробно об этих и других видах отдыха на селе можно будет узнать на всероссийском портале «Росагротуризм.рф», который запуститься в начале апреля 2014 года. Здесь будут собраны предложения по агротуризму со всей страны, на любой вкус и кошелек: от проживания на берегу озера в одном доме вместе с хозяевами фермы до двухэтажного особняка с сауной и бассейном на заднем дворе.
Это первый, полностью бесплатный сайт по сельскому отдыху как для туристов, так и для самих фермеров. Все расходы по созданию портала и его дальнейшему развитию взяла на себя некоммерческая организация Фонд «Единый Центр Развития Сельского Хозяйства». «В Европе агротуризм уже давно стал модным трендом. Пора ломать стереотипы и в России. Люди должны отдыхать и оставлять деньги в своей стране. Агротуризм – одно из самых перспективных направлений внутреннего туризма и может дать мощный толчок для развития российской туриндустрии в целом», – отмечает Президент Фонда «Единый Центр Развития Сельского Хозяйства» Клим Галиуллин.

Приезжайте на отдых в деревню, на парное молочко!