Завтрак: яичница из 2 яиц и кофе
Обед: суп-пюре из шампиньонов( вчерашний)
Перекус: кофе и творожной-кофейный десерт.
Рецепт: в теплое молоко ( 100 мл) добавила растворимый кофе 1 ч ложку и сахзам по вкусу, размешала, добавила 10 гр желантина. Под огрела в микроволновке до полного растворения. Далее смешала молоко и творог 200 г в блендере. Раз лить по формочкам и поставить в холодильник до полного застывания.
Ужин: пицца
Рецепт теста: 2 ст л овсянных отрубей 2 ст пшеничных отрубей 1 ст л клейковины 1яйцо 1 ч л сухих дрожжей 50 гр молока 1/2 ч л соли.
В теплом молоке растворила дрожжи и соль, дала постоять 10 минут. Добавила все остальное, перемешала и в форму на бумагу для выпечки. В духовку на 3-5 минут при температуре 180.
Вытащила промазала томатной пастой без сахара с базиликом
Выложила помидоры, курицу( грудка предварительно обжарила с приправой по итальянски) лук и сверх сыр. В духовку на 5 минут.