Салат из авокадо с тунцом или моя авокадная зависимости...))

Весенний привет всем девочкам!!

Правда, сегодня весной у нас и не пахнет.. Пасмурно... Всю ночь шел дождь, барабанил так, что я полночи не спала, крутилась, как уж на сковородке.. Еще напилась таблеток, антибиотиков, которые прописал врач, и че т меня прибивает от них.. Слабость и тошнота.. Но есть все равно хочется (ни чем меня не пронять ) Сижу разбитая вся на работе, не могу сосредоточиться, поэтому не работаю, а сижу на диетсе

Продолжается моя авокадозависимость.. Так я полюбила это чудо фрукт!! А как прочитала, сколько в нем пользы, так еще сильнее его полюбила! Прям жить без него не могу

Нарыла в инете новый рецепт салатика с авокадо, планирую на выходных сделать.. Хотелось бы и сегодня, но Пост продолжается и рыбу можно будет только на выходных..
Итак, рецепт, собственно:

Ингредиенты

Тунец консервированный-250г.
Авокадо-300г.
Помидоры-250г.
Перец болгарский-150г.
Огурцы-200г.
Лук-150г.
Листья салата-150г.
Пучок укропа.
Соль.

Для заправки: Горчица зерновая-2ст.л. Сок лимона-3ст.л. Растительное масло-6ст.л.

Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Авокадо разрежем вдоль пополам. Удалим косточку. Очистим авокадо от кожуры.


Авокадо нарежем кубиками.

Перец разрежем вдоль пополам, удалим плодоножку. Нарежем перец кубиками
Огурец нарежем кубиками.
Нарежем небольшими кусочками помидоры.
Тонкими полукольцами нарежем лук.
Мелко нарежем укроп.
Для заправки салата перемешаем до однородности горчицу с растительным маслом и соком лимона.

Листья салата нарвем руками.

Добавим все нарезанные овощи и консервированный тунец. Посолим.

Польем салат заправкой. Перемешаем.
Салат с тунцом и авокадо готов.


За рецепт спасибо сайту www.moi-povar.ru


Вот такое рецепт мне понравился. попробую и расскажу как