Убийцы, которых мы прикормили. Фирмикуты.

Внутри вас живет примерно 10 триллионов бактерий. Сегодня их считают отдельным органом весом 3 кг, который называется микробиомом.

Когда вы садитесь за стол, то вам только кажется, что вы одни. Вместе с вами садятся есть эти 10 триллионов бактерий, которые могут сделать вас счастливыми или несчастными, толстыми или худыми, умными или глупыми. Но самое главное, они могут вас вылечить, а могут убить.
Врач функциональной медицины Григорий Александрович Клигер поясняет, что есть микробы, которые необходимы организму. Они снабжают нас некоторыми микроэлементами, некоторыми витаминами, они защищают от бактерий и вирусов.

Бактерии кишечника питаются тем, что ест человек. Под влиянием неправильной еды начинается рост бактерий, которые называются fat bugs, жирные жуки. И эти жирные жуки, развиваясь в кишечнике, требуют от нас особой еды - мучного и сладкого. То есть, разница между людьми, которые остаются худыми, и людьми, которые всё время поправляются, - в этих бактериях, fat bugs из группы фирмикуты. Они экстрагируют из еды дополнительные калории, меняют биохимию организма и, таким образом, откладывают лишний жир.

Фирмикуты – это микробы, живущие в кишечнике. Они едят только мучное и сладкое. Количество этих бактерий зависит от того, сколько такой еды в вашем рационе. Чем больше мучного и сладкого, тем больше бактерий – "жирных жуков". Чем больше таких бактерий, тем толще вы.
Разорвать этот порочный круг можно лишь одним способом – отказаться от мучного и сладкого.
А чтобы полезные бактерии вытеснили вредные, необходимо употреблять в пищу лук-порей артишоки, репчатый лук, чеснок, топинамбур и гречку.

Из передачи "Здоровье" от 20 апреля.