ЧБ, 03.05.

завтрак: дю-каша, блинчик со сметаной из кефирной ледышки, кофе+молоко


обед: хек, запеченный со сметаной с зеленью и томатной пастой, чай


бульон с куриной грудкой и зеленью


молочное желе (сделала на пробу молочный зефир, но видимо, что-то не так сделала. получился не зефир, а обычное молочное желе)

Оригинальный рецепт Молочный зефир:

25 г желатина залить 3/4 стакана холодного молока и взбивать 3 минуты. Параллельно кипятим 1/4 стакана молока. Горячее молоко вливаем в массу и продолжаем взбивать около 10 минут на максимальной скорости, параллельно добавляя сахзам и аромики по вкусу. Как только масса станет достаточно густой, чтобы удержать ложку-раскладываем по формочкам.


ужин: хек

перекус: рулет от виктории соколовой


мои чаечки любимые