Рыба в кляре в сэндвичнице

Ингредиенты
БЛПП
филе рыбы 500г
яйцо 2 шт.
сыр тертый 100г.
кефир 3ст.л.
горчица 1 ст.л.
мука 4 ст.л.(ячневую, гороховую, соевую)
лимон 1 шт.
укроп, фенхель, анис, перец
растительное масло 2 ст.л.

Способ приготовления

В сэндвичнице получается быстро и сочно. Рыбу порезать на кусочки по размеру выемок сэндвичницы. Смешать цедру и сок лимона с остальными ингредиентами. Рыбу окунуть в муку, потом в кляр и разложить в выемки сэндвичницы, полить остатками кляра. Выпекать 10 минут