 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
завтрак: ленивые вареники со сметаной из кефирной ледышки. рецепт вареников тут 
пришлось есть корж 
на фото резина 
| Рейтинг: +17 |
|
7 мая 2014 года | 181 | 41 |
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
|
завтрак: ленивые вареники со сметаной из кефирной ледышки. рецепт вареников тут https://www.diets.ru/photo/1223062/ обед и ужин: скумбрия жареная перекус: недоторт с живой конфетой. планировала сделать тортик, но в планы моих детей это не входило. пришлось есть корж мармелад на агаре. не любовь у меня с агаром, то каша, то резина на фото резина Читать полностью |
Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста.
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
P.S.
Конфетки на фото вовсе на резиновые не похожи я б их
Знакомтесь : агар-агар, самый ужасный на вкус продукт в мире. Он настольео ужасен, что я даже несколько раз его пробовала, чтобы убедиться, что я не сошла с ума и что такое на самом деле существует в природе.
Купившись на простоту рецепта (развести 1 столовую ложку агар-агара в 1 стакане молока, (сахар и всякие эссенции - по вкусу, молоко можно заменить на сок) вскипятить, налить в плоскую посудину и остудить пару часов в холодильнике), что сделала сразу 2 порции - шоколадную и...не шоколадную. Застыло все это дело меньше, чем за час. Я все волновалась, что не смогу вырезать формочки - будет трудно вынемать. Нифига. В этом, видимо, и заключается вся мерзось сего блюда - в его плотности. Я представляла себе это как нечто среднее между желе и маршмэллоу, но...может, хрустящая, словно огурец, манная каша? или нет, не так...желе, но совсем не мокрое? все равно не то...даже не знаю, как еще описать. Вам просто нужно самим попробовать! Итак, для смелых, агар-агарчик можно найти в стокманне, в отделе, где всякие дрожжи.
P.S. пойду, наконец, выброшу все, что приготовила, а то так и подмывает отрезать еще кусок, чтобы вновь пережить всю гамму отвратительных эмоций...
ХРУСТЯЩИЙ паралон!
Я вчера начиталась кучу положительных отзывов с фотками на сайте рекомедаций, так что желаю вам удачных экспериментов с агаром
А фотки офигенные.
Я один раз делала конфеты, но эта возня меня просто убила. Из какавы люблю брауни и пару раз делала дютелу.
Там какао+сахзам+сухое молоко+мягкий творожок валио+аромик!
Вот это супер для шокоманьяков!
Из всего захотелось простой пищи - вареников! Пошла по ссылке...
Мельничка от блендера, туда пачку 250 валио, сухого молока 3-4 ст.л., 2-3 ст.л. какао и сахзам у меня тогда жидкий был Милфорд 1-2 ст.л.
Вот эти 2-3 или 3-4 больше зависят от вашего вкуса. Я не ем приторно сладкое или пересоленное, поэтому не могу знать, как вам понравится.
Ну и с какао, сладкоежки смотрят на ДОПы. А я знаю, что мне на день 2-3 чайных ложки выше головы, поэтому какао не жалею.
а можно на ты?
Такс, ну я все тоже положила кроме семян льна, и не кефиром, а молоком залила. Правда, форма у меня больше в диаметре.... Но у меня все равно фигня вышла, не поднялся, внутри влажный и зараза прилип не отодрать(. Правда, надо отдать должное, пах так, аж слюни текли)))))
Влажный внутри - больше жидкости, чем нужно..
Не поднялся - соду гасите или в разрыхлитель ложку кипятка.
Для новичков лучше кефир, с молоком сложнее.
Про жидкость поняла! И за кефир. Спасибо!
Про кипяток в разрыхлитель впервые слышу
может из-за этого не получился?
агар 100 гр - Калории, ккал: 301
Белки, г: 4.0
Жиры, г: 0.0
Углеводы, г: 76.0,
а желатин: Калории, ккал: 355
Белки, г: 87.2
Жиры, г: 0.4
Углеводы, г: 0.7
так что теперь точно желатин.