Оладьи в стиле «Хачапури»

100гр-127ккал
Ингредиенты:

Для теста:

200 г творога
2 яйца
150 мл кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. муки

Для начинки:

150 г полутвердого сыра
2 ст.л. сметаны
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа

Рецепт приготовления:

Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терке. Добавить мелкорубленые чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек: Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто
На начинку выкладываем тонкий слой теста
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания. Подаем горяченькими с салатом из свежих овощей.

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +51
Ульянка-я
15 мая 2014 года 77 612 29
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Оладьи в стиле «Хачапури»
100гр-127ккал
Ингредиенты:
Для теста:
200 г творога
2 яйца
150 мл кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. муки
Для начинки:
150 г полутвердого сыра
2 ст.л. сметаны
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа
Рецепт приготовления:
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты с просчитанной калорийностью":



Комментарии:

15 мая 2014 года
+1
Здорово!

15 мая 2014 года
0
И мне рецептик понравился. Хачапури люблю, но оно оооочень калорийное, поэтому и не ем его давно. А этим можно побаловать себя

15 мая 2014 года
+1
Классно! И очень вовремя. Зелень пошла.
Как вариант: Без сыра, а зелень и чеснок вмешать в тесто. Но это уже "зеленные оладьи", т.е совсем другая песня. Но будет еще менее калорийно.))

15 мая 2014 года
+1
Но думаю, что тоже вкусно!

15 мая 2014 года
0
Очень. Раньше оч часто такие пекла. Кстати, муку можно заменить геркулесом.

16 мая 2014 года
+1
Или ржаной или гречневой мукой

15 мая 2014 года
+1
читается аппетитненько забрала в избранное

16 мая 2014 года
+1

16 мая 2014 года
+2
Завтра своим сделаю-и себе кусочек,любимой-порадую себя!

16 мая 2014 года
+1
Обязательно!

16 мая 2014 года
+1
ТОЖЕ ТАКИЕ ЖАРЮ

16 мая 2014 года
+2
Часто?

17 мая 2014 года
+1
Неее,не часто Все таки стараюсь последнее время чаще запекать,тушить ,если пирожки,то лучше в духовке.Но иногда конечно хочется.

17 мая 2014 года
+1
Интересно, а можно на сухой сковороде пожарить?

17 мая 2014 года
+1
Даже не знаю,не пробовала...только если под крышкой попробовать.

17 мая 2014 года
+1
Надо поэкспериментировать

17 мая 2014 года
+1

16 мая 2014 года
+1
Вкусный рецепт! Спасибо!

16 мая 2014 года
0
На здоровье!

16 мая 2014 года
+1
Вкусненько

16 мая 2014 года
0

16 мая 2014 года
+1
Мне рецептик тоже пришолся по душе. выпекали такие - вкуснота. Творог и сыр - всегда вкусно.

16 мая 2014 года
0
Ага, я молочная душа, так что для меня вдвойне вкусно

16 мая 2014 года
+1
спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!

16 мая 2014 года
0
На здоровье!

17 мая 2014 года
+1

17 мая 2014 года
0

21 мая 2014 года
+1
спасибо утащила

26 мая 2014 года
+1


Оставить свой комментарий
B i "