Полезное мороженное

На сайте очень часто видела, что люди делают мороженное из йогуртов. Вот решила и сама попробовать.
Использовала аж 3 ингридиента:
Йогурт Биолакт со стевией (400гр):




Клубника (400гр.):




И банан (130 гр.):




Чуть измельчила в блендере фрукты:







И взбила йогурт:




Добавла в йогурт кашку с фруктов:




Получившуюся массу:




Разлила по стаканчикам, увы у меня нет специальный формочек




В итоге получился молочный мороженый лед





Чтоб кушать приходится рубить на кусочки, но мне очень нравиться, и я готова расстаться с привычным мороженным ради такой вкусняхи=)

Итог на 100 грамм:
К:42
Б:1,5
Ж:1,1
У:7,6

Тэги:  мороженное, рецепт

Рубрика: Рецепты

Рейтинг:  +26
assa92
18 мая 2014 года 10 230 37
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Полезное мороженное
На сайте очень часто видела, что люди делают мороженное из йогуртов. Вот решила и сама попробовать.
Использовала аж 3 ингридиента:
Йогурт Биолакт со стевией (400гр):
Клубника (400гр.):
И банан (130 гр.):
Чуть измельчила в блендере фрукты:
И взбила йогурт:
Добавла в йогурт кашку с фруктов:
Получившуюся массу:
Разлила по стаканчикам, увы у меня нет специальный формочек... Читать полностью
 


Дневник группы "Healthlife Club":



Комментарии:

18 мая 2014 года
+1
интересненько, надо попробовать) хотя что-то мне подсказывает, что вкус у него не как у настоящего))

18 мая 2014 года
+2
Да,конечно! Его надо грызть!!! Но очень вкусно. Я ярый фанат мороженного, и отказавшись от сахара больше всего за отсутствие мороженки переживала)) А теперь всё отлично

Я думаю, можно добавить желатина и хорошенько взбить, чтоб начал застывать и потом с морозилки должен стать помягче. Но на тот момент не было у меня желатина

18 мая 2014 года
+1
assa92 пишет:
Его надо грызть!!!
тоже усилия нужны, значит и калории заодно сжигать буду
спасибо за совет с желатином, короче жду, когда клубника боле доступной станет и сделаю

18 мая 2014 года
+1

А я смотрела на это с другой стороны, пока догрызу, второго уже не хочется
У меня радость, мне родители ящичек передадут через недельку-две)

18 мая 2014 года
0
ну да, тоже вариант))
уже? а где родители живут? моя во дворе только цветет еще)))

18 мая 2014 года
+1
Родители в Кременчуге=)
А у меня за городом ранняя уже розовеет=) Но я только в этом году посадила, поэтому почти все цветочки по убирала, чтоб укоренилась, так что там пара ягод, просто посмотреть

18 мая 2014 года
0
понятно, значит у меня поздняя более. Обожаю клубнику))
муж как чувствовал, сегодня принес)

18 мая 2014 года
+1
В принципе настоящее мороженое вполне полезный продукт Но в условиях дефицита калорий низкокалорийные варианты десертов весьма в тему особенно летом такое моороженое можно трескать хоть каждый день

18 мая 2014 года
0
Угу, чуть фрукты подешевеют, я наделаю побольше, уверена, дома по такой жаре все станут его трескать... нет грызть

А я пока не позволяю себе продукты в которых есть наличие сахара, как минимум пока не попаду на прием к эндокринологу, который разрешит...

18 мая 2014 года
0
В банане и клубнике фруктоза же.

18 мая 2014 года
0
Да точно а она совершенно иначе усваивается чем сахар

18 мая 2014 года
+1
Не, я просто не поняла: если есть жесткое ограничение на сахар, фруктозу-то разрешают в таких количествах? Я так понимаю, речь не о диабете (слава богу), а о гормональном фоне.

18 мая 2014 года
0
Так я не диабетик, пока ещё... надеюсь...
Пока в фруктах себя не ограничиваю, да и это я не вёдрами ем, чтобы фруктоза навредила

18 мая 2014 года
0
А почему сахар-то запретили вам?

18 мая 2014 года
0
assa92 пишет:
я пока не позволяю
Я себе запретила, потому что этим я вряд ли наврежу себе.
Вот почему:
У меня у всех родственников диабет 2го типа, который проявляется с возрастом или с болезнями.. Недавно мне на узи выдали, что у меня поликистоз, разузнав что и отчего, увидела, что одна из основных причин низкая чувствительность к инсулину, и желательно ограничивать себя в сладком.
Поскольку после того как я узнала(11 апреля), к врачу записали только на 21 мая, я решила безобидными для организма способами его оздоравливать и не терять время, так сказать. Просто исключила мучное/сладкое/жирное.

18 мая 2014 года
+1
Понятно. Ну, пусть все будет хорошо

18 мая 2014 года
0
Спасибо=)

18 мая 2014 года
0

18 мая 2014 года
0
Я банан блендером перемалываю и на пару часов в морозилку. Вкуснее любого мороженого. Теперь, когда ем покупное, отчетливо чувствую жир и вкусовые добавки.

18 мая 2014 года
0
Тоже не плохо

18 мая 2014 года
+1
Утащила в избранное) Вместо клубники думаю можно почти любые любимые фрукты добавлять. С учетом того, что скоро начнется сезон вишни, черешни, абрикосов - отличный десерт! Спасибо

18 мая 2014 года
0
Конечно можно, даже нужно=)

18 мая 2014 года
+1
Я делаю так что можно есть сразу, а если моорозить, то довольно быстро отходит до состояния что можно есть а не грызть
Банан + столько же по весу мороженых ягод взбиваешь в блендере и все готово можно по стаканчикам и в морозилку, но тогда нужно будет слегка разморозить (подождать)

18 мая 2014 года
0
Хмм.. есть мороженная вишня. Спасибо!)
Ну это у меня был пилотный вариант, думаю ещё наиграюсь)

18 мая 2014 года
0
наверно чтоб лед не получился, надо было периодически его взбивать в процессе заморозки

18 мая 2014 года
0
Да, но у меня времени на это нет(( Мне уже пообещали подарить мороженицу

18 мая 2014 года
0
а она большая? я бы тоже хотела, но кухонька маленькая

18 мая 2014 года
0
там есть 2х видов. Те что с холодильником большие, те которые с аккумуляторами холодильными - маленькие

18 мая 2014 года
+1
ага, учту, спасибо!

18 мая 2014 года
+1
чем в большую пену взбивается тем менее ледяное потом выходит

18 мая 2014 года
0
ну вот и я про тоже)

19 мая 2014 года
0
а манговое с цедрой лимона и мятой!! просто не оторвать.
только я сперва все замораживаю. фрукты. а потом уже мороженые с йогуртом в блендере перемешиваю

22 мая 2014 года
0
Спасибо! Классно! Я тоже борюсь с простыми углеводами. Надо попробовать только: минус банан, плюс желатин, можно попробовать взбитый белок добавить.
А вот йогурта со стевией я у нас еще не видела. Надо поискать.

22 мая 2014 года
0
Фирма гармония, производитель Лубны, в Кременчуге почти везде есть. А вот в Харькове его нашла только в одной молочке, не далеко от дома(там обычно на развес сыр/сметану продают). Ни в одном из супер- или гипер- маркетов его не видела(((.
За Киев не знаю

23 мая 2014 года
0
Спасибо, будем искать!

26 мая 2014 года
+1
Как здорово получилось. А я просто замораживала банан, потом в блендер его с какао и орехами. Тоже очень недурно вышло.

26 мая 2014 года
0
Тоже хорошая идея) Надо будет обязательно попробовать)


Оставить свой комментарий
B i "