Да, знаю, что система это не приветствует. Но! Мы ужинаем все вместе, не выключать же из-за меня одной. И как я выкрутилась? После каждой ложки анализирую свою сытость. Конечно, внимательность к фильму приходится принести в жертву. Мои естественно стройные соседи по столу всегда смотрят телевизор и стройные! Значит дело не в нем. Если уж не могу отказаться от совместных ужинов, то научусь жить с ними.
Наконец-то научилась чувствовать момент насыщения, но по-своему. Внимание направляю не на вкусно/невкусно, а на желудок. А он четко говорит, когда ему стало хорошо. Именно хорошо, а не плохо. Когда становится плохо, об этом тоже говорит именно желудок, а не вкус.
Ну и про мою личную интуицию. Подсказывает она мне, что надо убирать соль из моего рациона. Надоело просыпаться с пальцами-сосисками, на которые кольца туго налезают. Про ноги молчу, следы от капроновых носочков час проходят. Был у меня период жизни без соли, чувствую себя вполне комфортно. Все пугают, что соль нужна, иначе организм развалится
Согласна, нужна, но ведь она уже есть в составе многих продуктов.
Для здорового человека норма составляет от 4 до 15 г соли в день. Больным гипертонией рекомендуют около 1 г (если врач не предписал другого режима).
Многие продукты питания содержат натрий и хлор в значительных количествах. Например, молоко содержит хлористого натрия не менее 4 г на 1 л. Так называемая бессолевая диета при среднем употреблении продуктов без молока содержит 1 — 2 г и более соли, если в рацион входят хлеб и картофель. Взгляните на таблицу, которая дает представление о содержании натрия в различных продуктах питания, будто бы несоленых.
Продукты Содержание соли, мг/100г
Зерновые
Хлопья овсяные60
Хлопья кукурузные660
Рис очищенные2
Овощи
Свекла260
Цикорий160
Корень сельдерея125
Листья сельдерея100
Шпинат85
Шампиньоны70
Картофель30
Горошек зеленый свежий и помидоры20
Капуста красная30
Капуста белокочанная4
Фрукты
Изюм100
Бананы54
Шиповник (плоды)30
Финики20
Черная смородина15
Яблоки8
Груши3
Ананасы, лимоны, грейпфруты1
Апельсины, орехи и миндаль20-50
Молочные продукты
Молоко коровье120
Творог30
Яйцо.100
Мясо
Говядина~78
Телятина100
Свинина~80
Рыба50-100
Таким образом, во всех продуктах и без добавления соли вполне достаточно натрия.
Итак, мы видим: даже если питаться только сырыми фруктами и овощами, то и тогда человек получает более грамма соли в день.
Подведем итоги:
И в бессолевой диете присутствует в скрытом виде соль.
Все положительные результаты любой предписанной диеты могут сойти на нет, если продолжать употреблять промышленные продукты, даже обычный хлеб, в которых содержатся соль или другие специи для улучшения вкусовых качеств продуктов.
В естественных, «живых» продуктах — фруктах и овощах — имеется достаточное количество всех минеральных солей, в том числе натрия и хлора, притом в таких энергетических сочетаниях, которые необходимы для здоровья и жизни организма.
При любых воспалительных процессах и отеках на теле надо срочно переходить на бессолевую диету и вводить как можно больше продуктов, богатых калием, особенно мед и яблочный уксус, которые содержат его наибольшее количество.
Если питаться только натуральной пищей (фруктами, овощами, орехами, кореньями, настоями листьев и зеленью растений), то совсем несложно привыкнуть к бессолевой диете. Что касается ценных продуктов питания — овощей, фруктов, то они более вкусны, если их готовят быстро, без соли и только в герметически закрытой посуде. Сырые же овощи и фрукты никогда не надо подсаливать! В них столько минеральных солей и микроэлементов, да еще в таких божественных сочетаниях, что ни одному кулинару не удастся добиться ничего подобного. Трудно соревноваться с самой Природой!
Конечно, научиться готовить и принимать пищу без соли нелегко. Но если вы хотите быть здоровым, то стоит потрудиться, поскольку вопрос бессолевой диеты — это скорее вопрос жизни и здоровья, молодости и красоты!
А как вы относитесь к соли? Что думаете об этом?
Ну и самое долгожданное. Взвесилась. Второй месяц ИП унес 900г, теперь я 62.5. Не много, но и не мало! Это знак, что я на правильном пути
А если так каждый месяц... до Нового Года скину еще 5.4кг, уже посчитала
А, может, и больше, если повезет.
Радует меня это приятное предвосхищение.
Такие пирожки. А так же тортики, сосиски, печеньки.
Ваша Наташа
Забавно))Сегодня я решила не есть перед компом и телевизором)) я наедаю свои бочки именно так!
Даже в гостях за накрытым всевозможными яствами столом А это покруче чем дома перед телевизором Многое и даже очень многое остаётся мной так и не попробованным
А теперь в связи с моей диетой мне даже пробовать нельзя многое из того чем обставляют обычно праздничный стол
я кстати сейчас иногда ем за компом, но очень-очень аккуратно, у меня это больная тема..
Люблю соль и всё солёное... пресное есть не могу
вряд ли организм развалится - наоборот, если можешь, то откажись от неё
если понравилось так это ж здорово))) но вот есть один минус - готовить себе отдельно, в кафешках не поешь (когда привыкнешь к несолёному, всё солёное будет казаться кошмарной гадостью), в гостях тоже..
Ты чай пьешь с сахаром или без? Тоже был момент когда попробовала без сахара и полюбила, но если кто-то добавит сахар, выпью, не противно.
Позитивно))
Утром отекаю,естественно...общество китайских пчеловодов))У меня больные почки,стараюсь контролировать,не всегда удаётся.
Рыба тоже хороша без соли, особенно морская. В ней соль естественную чувствую.
Это чайная ложка без верха
И ничего Вкусно и без излишек соли
Это указание врачей?
Это указания моего организма У меня ревматоидный артрит и я знаю что соли нужно есть как можно меньше Ну и во многих статьях в интернете вычитала о норме
Поздравляю с положительным результатом 2 месяца
По поводу телевизора - наоборот отучаюсь. Что с телевизором, что с книгой, что с интернетом у меня теряется вкус еды и появляется автоматизм. Когда всё внимание на еду, то вкус в 10 раз ярче. Но у меня тут такие противоречие: когда я ем без дополн. развлечения, то у меня какая-то обида на саму себя, потому что сразу 2 удовольствия (развлечение и еда) сразу это приятнее. А по отдельности не так приятно. Вот такая дилема.
Вот этого я не хочу у себя допускать. Придется лишиться не только телевизора, но и ужина с семьей. А мы худеем на положительных эмоциях. Вот и выкручиваюсь
Если раньше с кулинарных сайтов не вылезала и пробовала всё новое и новое готовить, то теперь простенько совсем.
Конфеты все мимо. Шоколад только Аленка и Особый (с солью), другие мимо. При мыслях о растительных кремах и шоколадных глазурях на заменителях какао-масла - передергивает, аж мурашки бегут как неприятно представить себе их вкус.
кстати на днях видела такой... это вкусно вообще? что-то у меня воображение не работает по поводу шоколада с солью
Так же я добавляю каплюшку соли всегда в сладкую молочную кашу, какао
PS беру шоколад Особый фабрики Крупской 45руб.
А расчеты до нового года лишь позитивная мечта.
что, если так просто сразу не получается, то всё - отправляться диетиться?
Поздравляю с отвесом))
Отвес скромный для месяца, но он есть! Я горд
По поводу соли. Я без соли не могу вообще. Конечно, стараюсь сокращать, где могу, но совсем от нее отказаться - точно не буду. Муж мой может спокойно без соли. Он гречку и рис ест без соли и без масла!
Ограничений думаю не наставлю, по крайней мере, не чувствую. Если захочется сыра, я его съем, но сыпать везде соль уже не буду.
А солить мало еду стараюсь,что-то совсем не солю.Так мужу у кого то в гостях кажется все пересоленным и мне тоже
Муж любит соленое, ну и пусть. А мне она как-то не очень идет.
Конечно,кому что подходит.Я своего тоже стала немного сдерживать,поздно вечером есть не даю,зарядку по утрам делает,похудел кг на 5
Твоему наверно, тяжеловато. Намного можно убавить.
Но на количестве съеденной еды это не сказывается никак. Я ведь ее не перед телевизором накладываю. К телевизору прихожу уже с тарелкой.
Насчет предугадать размер порции. Я знаю, что такое несовпадение может быть. Но, как правило, я угадываю, если это еда, которую я ем как основное блюдо и когда голодная. Я привыкла на подсчете - опытным путем вычислила себе размер порции, чтобы и по калориям (соответственно и по размерам порции) было нормально и чтобы этим можно было наесться. Понятное дело, что порциями на подсчете объесться было нельзя.
А вот если я еще что-нибудь беру дополнительно, то с этим могу и не угадать - тогда не доедаю. И телевизор меня не собьет.