Диета «90 дней» и Раздельное питание - не соответствия...разбираемся.

Здравствуйте, девочки!
Для чего я это пишу?
Некоторое время назад, в поисках максимально правильно питание, которое
1. не вызывает чувства голода
2. не заставляет человека отказаться от массы полезных продуктов
3. ведет к здоровью ( нет гниения и брожения в кишечнике ) - ЭТО ОДНО ИЗ САМЫХ ВАЖНЫХ
4. не является краткосрочным, а вводится как основной принцип питания
5. не заставляет сидеть с калькулятором и высчитывать калории

.. поняла, что единственное верное и очень полезное - это раздельное питание.
Первое, что нашлось в сети - это данная диета. С радостью села на нее. Когда вес был приличным, то она помогала ( как, впрочем, любая диета, если есть избыток веса ), а потом вес встал и не двигался вообще ( сейчас мы не обсуждаем наличие спорта при этом ), сдвинуть его не удавалось. К тому же, постоянные ограничения и, иногда, голод не приносили удовольствия. Поняла, что что-то не так.
Углубилась в вопрос ( к сожалению, в интернете масса рецептов жирной и несовместимой пищи... мусора... а полезной информации очень мало, оно и понятно ), нашла книгу Герберта Шелдона про раздельное питание, таблицы, анализ составляющих, посмотрела лекции по РП ( раздельному питанию ), изучила время переваривания пищи в желудке и кишечнике, самолично проанализировала состав основных потребляемых продуктов...
и сделала выводы, которыми хочу поделиться.

Почему я беру за основу «90 дней»?
- она хорошо дисциплинирует человека, привыкшего в обычной смешанной (мусорной) еде, т.к. он не готов сразу питаться правильно
- она не дает ему есть животные белки чаще 2х раз в неделю, что очень верно
- приучает разделять еду

Недостатки классической «90 дней» :

1). 3х разовое питание
- считаю, что этого может быть мало.. если вам комфортно, то да, конечно можно оставить 3 раза, но я питаюсь 5 раз, и те, кто ощущает чувство голода, тоже должны питаться 5 раз. Есть обязательное условие! Время между приемами пищи не менее 2-3 часов!

2). К сожалению, в данной системе в некоторых местах грубо нарушены принципы РП, что
- не ведет к сбросу веса
- замусоривает организм
- сводит на нет весь принцип

Далее, на описании системы буду :
- ошибки выделять жирным шрифтом
- свои комментарии писать курсором

90-дневная диета раздельного питания

С каждого пятого дня диеты весь цикл повторяется снова. Каждый 29-ый день - разгрузочный: можно только пить воду. Этот день следует сразу после витаминного, а затем снова белковый.

Диета рассчитана на трёхразовое питание, завтрак должен быть не позднее 12 часов, последний приём пищи – не позднее 20:00. Следует пить достаточное количество жидкости (не менее 2-х литров в день), и есть столько, сколько хочется, не переедая, конечно. Изредка разрешён кофе без сахара ( не согласна - кофе стимулятор, как и чай, пользы ноль.. не нужно об этом спорить .. совершенно не нужный напиток, несущий негативные последствие и привыкание, как алкоголь и сигареты ), фруктовые и овощные соки приравнены к приёму пищи, алкоголь – строго запрещён.

Если произойдёт срыв в диете – не стоит впадать в отчаяние, надо просто начать с пропущенного дня, и результат будет ошеломительным.

Важно соблюдать интервалы между едой: в белковый день - не менее 4-х часов (достаточно 1 ч.- яйца, 2ч. - рыба, творог и курица, 3-5 ч. - красное мясо и сыр ) , в крахмальный и углеводный - не менее 3-х часов. ( достаточно 2х часов ) Во фруктовый день - каждые два часа.

Меню

Завтрак всегда одинаков - два фрукта или стакан ягод до 12:00. Фрукты можно сочетать как угодно, но злоупотреблять этим не стоит – для более качественного пищеварения. Что касается выбора, то это могут быть любые свежие и сушеные фрукты, семена, орехи, фруктово-овощные соки. ( важно! это либо фрукты, либо орехи! но не вместе ). Обратите внимание на содержание сахара в соке – его не должно быть либо он должен присутствовать в минимальных количествах. Полезен напиток из свежевыжатого лимона.

Белковый день

Обед: отварное, запечённое, тушёное мясо или рыба с гарниром из свежего салата, или тушёных зелёных овощей без масла, или с ограниченным его количеством. Возможно заменить мясо на два яйца, творог или морепродукты. После твёрдой пищи рекомендуется выпить 300 миллилитров прозрачного бульона с хлебцем или кусочком хлеба с цельными злаками. ( ни в коем случае! зерновые не устаиваются вместе животными белками, это ведет к гниению в кишечнике ) Молочные продукты можно употреблять только в этот день – они относятся к белковой пище. Одновременное употребление различных видов белковой пищи недопустимо.

Ужин: 1/2 обеда, без бульона, без хлеба. Обед и ужин должен состоять из одинаковых блюд. ( в этом я не вижу смысла... одновременное 2 животных белка нельзя - это верно, но 1й уже переварился и можно употребить другой жив. белок )

Крахмальный день

Обед: рис, фасоль, чечевица, горох или картофель, тушёные или отварные, практически без жира, 1 кусочек хлеба ( ни в коем случае! писала выше, зерновые и бобовые, картофель - вместе не усваиваются! ), овощной салат. Овощи могут быть сварены в овощном бульоне.

Ужин: 1/2 обеда, без хлеба. ( совсем не обязательно тоже самое, просто порция меньше, чем в обед )

Углеводный день

Обед: макароны, спагетти с томатным соусом ( категорически нет! мучные изделия и томаты не совместимы ), или пицца с томатной подливой ( категорически нет! пицца - это собрание продуктов, которые вместе не усваиваются ), или овощи, тушёные в томатной пасте ( собственно приготовления или просто томаты, т.к. в магазинной много крахмала ). Так же можно включить в меню галеты, крекеры, выпечку из бездрожжевого теста ( не просто бездрожжевого, но и без яиц и молочки ). Не запрещены и блинчики, но в их состав не могут входить молоко и яйца, ячмень, гречневая крупа и другие злаки.

Ужин: домашняя выпечка – 1 пирожное, или 3 печенья ( а смысл? мусорная еда ), или же 3 шарика мороженого ( самодельного фруктового, без молока... в магазинных страшная мешанка их непонятных элементов ). Обязательно: полоска чёрного горького шоколада. ( вот уж совсем нет смысла!!! если только 99% шоколод, что б отнять к нему тягу. Более того, потребление сладкого на ночь вызовет сильный жор, а зачем? если приспичило шололад - сделайте это утром, вместо фруктов, а еще лучше - купите какао-бобы и еште их - вкус потрясающий! ) . Если сладкое вы не любите, то заменить его можно на порцию пиццы или соленые крекеры.( понятно без слов, что эти продукты исключены )

Витаминный день

Фрукты свежие или сухофрукты, фруктовые пюре, фруктовые супы, фрукты запечённые, компоты. Возможно сочетание фруктов с овощами ( подразумевается, что вы едите ИЛИ фрукты ИЛИ овощи - за один прием ). Допустимо употребление 100 граммов несолёных, несладких и нежареных орехов или семечек ( это как отдельный прием пищи ), разделённых на 4 приёма.

---------------

После прохождения «90 дней» вы сами (на автомате) будете определять совместимость продуктов, глядя на пироженные и гамбургеры, картошку с котлетой, пиццу, макароны с томатами и на многую другую мусорную еду - станете испытывать некое отвращение к подобной пище и тому, какие последствия для организма она несет.
Хотите в 40-50 лет быть цветущей и здоровой девушкой, а не увядшей дамой с пакетиком таблеток... избавится от аллергий, проблем с пищеварением и многим другим ?

Вы сами творец себя - лишь от вас зависит ваше же здоровье, а не от процветающей фармацевтики и тети доктора

В следующей статье я напишу
- про сами принципы раздельного питания, какие они есть на самом деле.
- дам таблицу совместимости
- напишу примерное меню по дням «90 дней»
- напишу больше разных вкусных рецептов для здорового питания

Рецепты для раздельного питания смотрите в группе https://www.diets.ru/community/1240898/

Будьте здоровы!