Запеканка с печенью и рисом

Запеканка с печенью и рисом Я к Вам с запеканочкой



Печень говяжья (можно на ваш вкус) 400-500гр.
Молоко-0,5 ст.
1-2 яйца
1-2 ст.л. манной крупы (можно заменить мукой, её нужно чуть больше)
1 небольшая луковица (можно без)
0,5 ст. риса сваренного до полуготовности
Зелень, соль, специи по вкусу.

Печень очистить от пленок и вместе с луком пропустить через мясорубку. К печени добавить яйцо, манку, рис, мелко нарезанную зелень (у меня укроп) и специи



Все хорошо перемешать и оставить минут на 15, чтобы манка немного набухла. В это время разогреть духовку до 180 градусов, смесь вылить в форму для запекания



и отправить в духовку минут на 30-40, до румяной корочки




Кушать с чем Вам больше нравится. Мы кушали со сметаной и овощами



И практически каждый день делаю вкусняшку по Юлиному( HimeraS )рецепту, ЭТО НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО. Муж уже все замороженные ягоды в магазинах скупил Юлечка, еще раз огроменное тебе спасибо за идейку.




Приятного аппетита и прекрасного настроения!!!

Рубрика: Кулинария

Рейтинг:  +28
zolotaia
22 мая 2014 года 31 223 41
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Запеканка с печенью и рисом
  Я к Вам с запеканочкой
Печень говяжья (можно на ваш вкус) 400-500гр.
Молоко-0,5 ст.
1-2 яйца
1-2 ст.л. манной крупы (можно заменить мукой, её нужно чуть больше)
1 небольшая луковица (можно без)
0,5 ст. риса сваренного до полуготовности
Зелень, соль, специи по вкусу.
Печень очистить от пленок и вместе с луком пропустить через мясорубку... Читать полностью
 


Дневник zolotaia:



Комментарии:

22 мая 2014 года
+1
zolotaia пишет:
И практически каждый день делаю вкусняшку по Юлиному( HimeraS )рецепту, ЭТО НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО. Муж уже все замороженные ягоды в магазинах скупил Юлечка, еще раз огроменное тебе спасибо за идейку.
Спасибочки!
Я сама все ягоды скупила!!
И огромное мерси за рецепт запеканки с печенью, мы печень очень любим, будем теперь запеканочку готовить!

22 мая 2014 года
0
HimeraS пишет:
Я сама все ягоды скупила!!


HimeraS пишет:
И огромное мерси за рецепт запеканки с печенью, мы печень очень любим, будем теперь запеканочку готовить!
Мы с мужем тоже любим,а вот детей никак не могу заставить кушать её. Буду рада если пригодится рецептик

22 мая 2014 года
+1
zolotaia пишет:
детей никак не могу заставить кушать её
я в детстве тоже печень не любила!

22 мая 2014 года
+1
Да и мы так же,видимо всему свое время

22 мая 2014 года
+2
ну просто не поверишь сегодня на работу ехала и подумала. что надо печень купить и приготовить как-то по новому...ты меня подслушала?

22 мая 2014 года
+1
каринуля пишет:
ты меня подслушала?
Ага, ясновидящая яяя

22 мая 2014 года
+1
забрала ваш рецептик) спасибо а можно рецепт десертика узнать?

22 мая 2014 года
0
Ольга934 пишет:
забрала ваш рецептик) спасибо
На здоровье и ко мне можно на"ты"
Ольга934 пишет:
а можно рецепт десертика узнать?
Все оооочень просто,банан спелый взбиваю с замороженными ягодами(я беру 200-300 гр. примерно) в блендере на высокой скорости,все

23 мая 2014 года
+1
ооо так просто))) класс, сегодня же попробую))

23 мая 2014 года
0
Да-да,куда еще проще,я как раз сейчас в блендер закидываю все Иногда 2 раза в день делаю.Взбиваю и в холодильник,а потом кому надо накладываем и лакомимся вкусняшкой.

22 мая 2014 года
+1
красота да и только

22 мая 2014 года
0
Спасибо,Танюшка Вкусная запекашка получилась

22 мая 2014 года
+1
не сомневаюсь..она даже на вид ням ням хозяюшка

22 мая 2014 года
0
Ozornaya-ya пишет:
хозяюшка

Кроме меня еще никто не пробовал,сейчас муж приедет,буду ужином кормить Короче пошла я в душ и кремиком зелененьким мазаться,пока любимый не приехал

22 мая 2014 года
+1
zolotaia пишет:
Короче пошла я в душ и кремиком зелененьким мазаться,
иди иди...мужа встречать святое дело

22 мая 2014 года
0
Уже поскрабилась,намазюкалась жгетЬ зараза

22 мая 2014 года
+1
это хорошо что жгеть..это жир горит

22 мая 2014 года
0
Ozornaya-ya пишет:
это жир горит
Ради этого и терплю

22 мая 2014 года
+1
ради этого пойди еще чуток намажь

22 мая 2014 года
0
Нееее,смыла,а оно все равно еще греет

22 мая 2014 года
+1
Ой мне бы крем от жира

23 мая 2014 года
+1
какой то у нее сауна эффект наш белорусский

23 мая 2014 года
0

23 мая 2014 года
0
И побольше,побольше

22 мая 2014 года
+1
стащила, выглядит аппетитно, попробую

22 мая 2014 года
0
Пробуйте на здоровье!!!

22 мая 2014 года
+1
Леночка, большое спасибо! Обязательно сделаю!

23 мая 2014 года
0
Танечка,готовь на здоровье!!!Вкусная запеканочка,мне в холодном виде даже больше понравилась.

22 мая 2014 года
+1
Эх, жаль печень не люблю. Выглядит класс. И ведь полезная!!!

23 мая 2014 года
0
Жаль...Вообще ни в каком виде?

23 мая 2014 года
+1
Печеночный торт нравится с морковкой и паштет еще могу.

23 мая 2014 года
+1
Если торт нравится и запеканка должна понравиться,котлетки тоже вкусные с печенью,салат с маринованным луком,вообще обожаем.

23 мая 2014 года
+1
Приготовил бы мне еще это все кто! Муж у меня такое вообще не ест! Он безумно капризный. Одну запеканку для себя не приготовлю. Но выглядит она классно. А вообще надо бы тортик сделать для гостей. Когда придут. И вкусно, и полезно, и вроде диетично. А то что ни праздник, то обжираловка

23 мая 2014 года
0
Литвинёнок пишет:
Одну запеканку для себя не приготовлю.
Можно все пропорции поделить пополам и запечь можно в маленьких силиконовых формочках,порционно.
Литвинёнок пишет:
А то что ни праздник, то обжираловка
На то это и праздник,у нас тоже завтра застолье намечается,у дочки последний звонок и родственница в отпуск улетает.

23 мая 2014 года
+1
Ну последний звонок это конечно повод. Хорошо вам погулять. Какая у тебя дочь взрослая, а ты красавица молодая

25 мая 2014 года
+1
Литвинёнок пишет:
Ну последний звонок это конечно повод. Хорошо вам погулять.
Вот и закончила наша дочечка школу,даже не верится Впереди экзамены...Алинка с подружками уходила,а мы в баньку ездили,шашлычки,вискарик,надо было расслабиться

26 мая 2014 года
+1
Мое любимое времяпрепровождения

26 мая 2014 года
+1
Литвинёнок пишет:
Мое любимое времяпрепровождения
О,мы тоже баньку обожаем

25 мая 2014 года
+1
Литвинёнок пишет:
Какая у тебя дочь взрослая
Ага,я её в 19 родила,а сыночка в 31
Литвинёнок пишет:
а ты красавица молодая

23 мая 2014 года
+1

23 мая 2014 года
0


Оставить свой комментарий
B i "