Главная > Дневники > Дневник пользователя Natalchik

А вы как-то готовитесь к зиме?

Решила в этом году запастись всякими морожеными вкусняшками - ягоды, овощи. Уже первая партия клубники есть, еще хочу клубнику, потом малину еще надо

, может смородину красную. Из овощей хочу кабачки, цветную капусту и баклажаны. Благо есть большая морозильная камера.

Еще всегда осенью замораживаем нарезанный сладкий перец для супов и других блюд. Очень классно пахнут потом с ним блюда, можно сказать свежим перцем и летом.

А вы делаете себе какие-нибудь заморозки на зиму? Понятно, что сейчас круглый год все есть в супермаркетах, но не всегда радует качество. Покупала как-то клубнику так она после разморозки пахла плесенью.

Понравилась ежевика мороженая, для пирога покупала. Да и у нас такое не растет вроде, что самой делать.

Мне еще не нравятся смеси овощей и фруктов, которые на вес продают. Он там вечно в куче снега лежат, приходится выбирать себе, чтоб за воду не платить.

Делаете ли вы какие-нибудь заморозки на зиму

Да, делаю
Нет, сейчас все можно купить

Смотреть результаты (12) Смотреть ответы

Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.

Тэги: Заготовки на зиму, замороженные продукты

Рубрика: Рецепты

Рейтинг: +3

Natalchik

31 мая 2014 года

132

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1249918/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">А вы как-то готовитесь к зиме?</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/11422/">Заготовки на зиму</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/49388/">замороженные продукты</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1249918/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2014may/31/23/1974395_75397-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Решила в этом году запастись всякими морожеными вкусняшками - ягоды, овощи. Уже первая партия клубники есть, еще хочу клубнику, потом малину еще надо , может смородину красную. Из овощей хочу кабачки, цветную капусту и баклажаны. Благо есть большая морозильная камера...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1249918/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1249918/
              ]А вы как-то готовитесь к зиме?[/url][/b][/size]
              Решила в этом году запастись всякими морожеными вкусняшками - ягоды, овощи. Уже первая партия клубники есть, еще хочу клубнику, потом малину еще надо , может смородину красную. Из овощей хочу кабачки, цветную капусту и баклажаны. Благо есть большая морозильная камера.  Еще всегда осенью замораживаем нарезанный сладкий перец для супов и других блюд... [b][url=https://www.diets.ru/post/1249918/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Natalchik:

Чем голод отличается от аппетита (передача на радио "Маяк")
Ух как я зол!!!
• А вы как-то готовитесь к зиме?
Посоветуйте книги по ЗОЖ
Невозможно разучиться кататься на велике

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Комментарии:

Yana_345

31 мая 2014 года

Люблю зиму,но предпочитаю кушать зимой мандаринки,апельсинки

Ответить

Natalchik

(автор поста)

31 мая 2014 года

Я не люблю зиму, скажу честно. Для меня зима - время спячки, я все время хочу спать и холод не люблю. Апельсинки, мандаринки тоже ем и не только зимой, но мне понравилось ягоды в овсянку добавлять. А овощи тушить можно будет.

↑ Ответить

Я Наташа

31 мая 2014 года

Не делаю. Своего огорода нет. И смысл тогда магазинное морозить? Я его и так зимой куплю.

Ответить

Natalchik

(автор поста)

31 мая 2014 года

У нас рынок рядом, там вроде как местное продают.

Я надеюсь.

↑ Ответить

Я Наташа

31 мая 2014 года

У нас 100% не местное. И даже не с наших Югов.
Испания, Израиль и чего-то там еще.....

↑ Ответить

наташка1979

31 мая 2014 года

Замораживаю смородину,клубнику,малину,ежевику,клюкву ,сливу,крыжовник-и петрушку,укроп,зел.лук..Морковку-тру и замораживаю,удобно в суп потом,перец.Кабачки-не нравится,водянистые

Ответить

Natalchik

(автор поста)

31 мая 2014 года

наташка1979 пишет:
Кабачки-не нравится,водянистые

А если их потом тушить?

наташка1979 пишет:
и петрушку,укроп,зел.лук.

тоже зелени немного морозим, но я ее не очень люблю, покупаю свежую

↑ Ответить

наташка1979

31 мая 2014 года

Все равно-размазня.В магазине-замороженные,так там-шоковая заморозка.У меня морозилка минус 24 сразу дает,и -получается из кабачков-ерунда.Пробовала 2 разу-только перевод кабачков.Кабачки и так прекрасно лежат всю зиму-я имею ввиду дачные.Под весну -оставшуюся тыкву-замораживаю,а половину зимы лежит так прекрасно.

↑ Ответить

Permanenta

31 мая 2014 года

у нас свой участок. консервирую, замораживаю...

Ответить

Dory

31 мая 2014 года

Нет, ничего не замораживаю. В консервации вообще смысла не вижу. Фрукты/овощи покупаем по сезону. А, если хочется что-то несезонное, типа клубники/малины зимой, то покупаем замороpre.

Она здесь недорогая и качественная. Держать в быту еще и отдельную заморозку нет смысла и финансово невыгодно.

Ответить

Natalchik

(автор поста)

31 мая 2014 года

Dory пишет:
Держать в быту еще и отдельную заморозку нет смысла и финансово невыгодно.

У нас она уже есть, поэтому надо чем-то заполнять.

↑ Ответить

Dory

31 мая 2014 года

тогда да

↑ Ответить

ELENA030156

31 мая 2014 года

Когда была семья, ребенок- конечно же делала заготовки - и консервы , и заморозку + в гараже был отличный подвал - капуста, морковь, свекла, картофель. Сейчас - иногда замораживаю в дополнение к тем заморозкам, которые покупаю в магазине : цветную капусту, морковь, свеклу, перец - чтобы быстро и удобно готовить была возможность( морозилка осталась огромная от прежней жизни, жалко, что пустует).

Вспоминаю однажды такую ситуацию- в морозилке лежало больше ведра отборной черной смородины. Ну не идет никак. И я решила ее сварить - и вот в январе - аромат на всю площадку. По какой-то надобности выскочила из квартиры - соседка тут же - спрашивает- что это у тебя за ароматы - я : варенье варю. Соседка- обалдела...

Ответить

Natalchik

(автор поста)

31 мая 2014 года

ELENA030156 пишет:
Соседка- обалдела..

У нас на прошлой работе такой прикол был. Нам летом арбузы привезли, мы их ели-ели. Один остался и как-то так получилось, что лежал он до февраля. Так мы решили наконец его съесть или хотя бы посмотреть что там внутри осталось? На нас тоже соседи тогда смотрели

, т.к. окна во двор были. Кстати арбуз был вполне съедобен, но он уже был какого-то неяркого выцветшего цвета внутри.

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!