1 июня и наконец то я сделала йогурт

Привет, красотульки



Вчера ездили на шашлыки семьей и я по дороге немного фотала на телефон из машины

наши карликовые березки, все так серо, снег не весь еще сошел, аи уже 1 июня







трасса







мост через р. Норильскую




и сама река, скоро и на ней ледоход пройдет, уже вода видна







Извиняюсь за качество фото, стекла в машине не очень чистые (ну сами видите какая у нас погода), мой хоть каждую минуту, толку никакого

И еще я наконец то сделала йогурт в своей мультяшке и он такой классный получился, уже два раза его кушала сегодня, с отрубями и с сушеным инжиром. Теперь обязательно буду делать йогурт дома. Спасибо, девочки, за советы. А то я все никак не могла решиться попробовать, хотя и режим"Йогурт" есть. Вот результат





Для йогурта взяла 4% ультрапастеризованное молоко и баночку 150 гр. натуральной активии. Все комнатной температуры тщательно перемешала, вылила в чашу мульти, режим"Йогурт" 8 часов. Готовый разлила по баночкам, остыл, закрыла крышками и в холодильник.

И еще вчера делала творожные мини запеканочки с отрубями, тут на сайте тоже часто подобные у девочек встречаю.

Вот как я их делала:

200-250 гр. творога
1 яйцо
1-1,5 ст. л. отрубей овсяных(у меня с черносливом)
сахар по вкусу(можно без)
ванильный сахар
Все перемешала погружным блендером, разложила по силиконовым формочкам и в каждую в серединку ягодку замороженной клубники.180-200 гр. 25-30 мин.




Всем солнышка на небе и в душе