Девочки, делала винегрет, а когда посчитала калораж - супер низкокалорийно)))
все овощи взвешивала уже в готовом виде. Свекла вареная 260 грамм (по 35 кк), морковь 300гр (20 кк), картофель 475 гр (95 кк) - делаю в микроволне на автоменю как картошка в мундире, огурцы соленые 157 грамм (14 кк), капуста квашеная 190 гр (14 кк), лук репчатый 22 гр (по 48 кк - 100 грамм). можно чуть горчицы добавить для остроты (155 ккал в 100 граммах) итого вышло весь салат 1404 грамма, а калораж - св-91, морк - 60, карт - 451,25, огурцы - 31,4, капуста - 16,8, лук - 10,56 всего 651 кк. а в 100 граммах 46,36. на здоровье. только не забудьте это без масла. 1 стол ложка 180 ккал. я ем без масла, а муж и дочь отдельно добавляют себе растительное масло.
Это плохой резгрузочный день. Венегрет для этого не подходит. У свеклы, морковки и картошки очень большой ГИ и разгружаться можно, но отвесика может и не быть. Это не диетические продукты.
У меня от молокочая даже отвесиков нет . У всех есть (даже по -1500) , а у меня нет . А если только венегрет по 150-200гр на завтрак, обед и ужин.... то думаю разгрузочный день получится!
Я тоже сделала винегрет, очень вкусно. Спасибо за подсчет калорийности винегрета - очень порадовало. А масло мне кажется нужно добавлять, но помемногу, ведь и растительное масло и сливочное необходимы организму, но все в меру.
я винегрет готовлю без масла (просто порезанный салат), а потом уже каждый в свою чашку: кто масло, кто майонез, а я со сметаной люблю, но думаю можно и с кефиром попробовать