Творожно-рисовая запеканка с ягодами.

Нам потребуется:
1) Стакан отварного риса.
2) 200гр творога.
3) 1-яйцо.
4) 1/2стакана песка.
5) 1стакан смородины(у меня замороженная).
6)1/2стакана клюквы(для подливки).


Протираем творог с сахаром и яйцом.
Смешиваем с рисом и смородиной.
Выкладываем в форму для запекания, и выпекаем в духовке 25минут.


Клюкву с небольшим колличеством сахара, взбиваем блендером.


Поливаем нашу запеканку клюквой.
Запеканка готова.


Приятного аппетита!