Девочки, привет!
Чуть больше чем через месяц у дочки праздник - целых пять лет. Озадачилась как отметить этот день. И если с программой праздника мы решили - позовём на помощь аниматоров, то что делать с праздничным столом (угощениями) и оформлением интерьера, пока не определились.
Сложность не в меню - однозначно не будет горячих блюд и закусок. Пригласим деток часам к четырём вечера и это будет фруктовый стол и candy bar - свежая ягода, соки, морсы, сладкие канапе и т.д.
И всё, вроде, было понятно, пока сегодня не наткнулась на потрясающее оформление и идеи этого самого стола.
Сейчас дилемма - заказывать оформление и стол у профи или поднапрячься и сделать собственными силами.
Силы есть, способности тоже, а вот со временем беда - нет организованности. В этой связи сладости и пироженки, если я их готовлю сама, должны быть такими, чтобы их можно было сделать хотя бы за день, а не день в день.
Вопрос по кейк попсам. Их можно сделать заранее? За день? Где хранить? Есть ли удачные проверенные рецепты? Бисквит лучше брать готовый или самой впрягаться? Если самой (умею), сколько хранят бисквит? Т.е., допустим, 10 праздник, можно ли 8-го напечь бисквитов, 9-го наделать кейк попсов, 10 выставить их на стол? Глазировать их можно накануне? Или налепить за день, а глазировать день в день?
Вопросы по капкейкам аналогичные. Когда, сколько и как?
Ну а если ещё и проверенными рецептиками или какими секретами и идеями поделитесь, желательно с картинками, буду премного благодарна.
Покажу фоточки, мимо которых пройти не смогла.
Прямо вот то, что нам надо. Дочь сейчас опять увлеклась My little pony и аниматоров мы решили пригласить именно в этих костюмах.
Фотки праздничного стола просто были бы в тему. Можно заказать (это в том же агентстве, где мы праздник заказывать будем), но цена такая... в общем, самому в разы дешевле.
Вот фоточки:
А ещё совершенно очаровательное украшение помещения. И это можно тоже заказать, но доооорооогооо... По оформлению тоже нужны идеи. Может какие мастер-классы и т.п.?
В общем, время на подготовку у меня есть. Буду рада вашим советам. Желательно из личного опыта, а не из интернета.
Слушай, а аниматоры на 4х будут или на 2х?
Праздник грядёт.
ээээээ. что ты имеешь ввиду?
сИстра!!!!
На сайте есть группа, называется-" украшение тортов с нуля" можете через меня туда попасть
У нас было несколько тематических посиделок, обратила внимание, что дети ели пиццу и сок, а мамочки фрукты и торт.
А вот с собой, в качестве презента, дети с удовольствием получали сладости.
Помогла, называется.
Макарон и супа не будет точно. Пиццу дети любят, потому что им дома её не особо дают.
Фрукты и ягоды постараюсь подать так, чтобы их это привлекло.
По поводу стола (что кушать) я не заморачиваюсь ни разу - благо, что летом днюха и, из опыта прошлого года, еда для детей это даже не второстепенное, а стостепенное. Им бы поиграть да повеселиться.
Я больше заморачиваюсь чтобы еда была красивой и их привлекла. Те же самые печенюшки. Пусть хоть поднадкусывают и выкинут, но интерес чтобы был.
Со взрослыми проще - им рыППки, да воТТки (шутка).
ты мне лучше скажи, ты эти кейки делала?
Со смородиной просто бомба!
https://www.diets.ru/post/484885/
И ещё не поняла, зачем бумажные формы вставлять в обычные?
Бумажные я так понимаю для того, чтобы облегчить подачу. Ну то есть как индивидуальная обертка у конфеты.
Просто смесь для кекса вылить в бумажную и отправить в духовку нельзя?
Если Вы так сделаете , бум.форма деформируется и получтся чертешто
Я в силиконе пеку, если не критично порционность, то из силикона вылетают только в путь!
Но я не поняла, если я хочу красивые, т.е., в бумажных формах, мне надо в мою обычную (силикон) вставить красивую бумажную? Или я тупо в бумагу наливаю (как куличи) и в печку ставлю?
Выше в комменте про то, что бумага расползётся.
Расползётся, да? Т.е., поддержка бумажным на время выпекания нужна?
ПЫСЫ: их пекут прямо вот к столу или можно накануне напечь?
Маффины украшают кремом или это что-то другое украшают?
Обычно так формы и продают, по крайне мере железные видела с бумажками) и бумажки отдельно)
Куличи скорее всего тоже пекут не просто в бумажках, их в банки вставляют.
Я думаю, что в холодильнике день-два выдержат без проблем, только их от других запахов оградить надо.
а как думаешь, ночку под плёнкой вне холодильника??? Дабы запахов избежать? Какой бы холодильник не был чистый, тот или иной запах всё равно присутствует.
Галь, ну может плотность бумаги разная, честно не знаю)
На обеде и ужине я тоже упор делать не буду. Я не планирую завалить стол сладостями - просто хочу того, другого понемногу и чтобы было красиво.
Мы в прошлом году днюху отмечали. Торт дети поднадкусывали.
Висюльки - это хвосты на скатерти? Они мне больше всего и понравились...
Ты так грандиозно все задумала! Я не заморачивалась с оформлением, но аниматоры и гости были.
С тебя фотоотчет
Так я ничего особо не задумала. Единственное, аниматоры точно будут - хочу, чтобы деток развлекали профессионалы. Выбрала аниматоров из детского кукольного театра. Посмотрела по фотографиям в галерее - понравилось.
Что касается всего остального, то это, скорее, пожелание и хотелка, чем идея фикс.
Если во дворе, то стол поставим в тень, под навес.
знаю дети это очень любят
ещё если сделаете или , купите безе- может стоять хоть месяц
Классный вариант и по времени мало затратный. Да и дочь уже привлечь к нанизыванию "шашлычков" можно.
И, кстати, тема с флажками уже забыта, а ведь ярко и весело с ними.
Спасибо за подсказку.
Но праздник я делаю для малышки.
Поэтому, ф сад скатерть с воланами. Вырастет - будет такая скатерть.
Класс! Так и соберу идей...
Спасибо!
Кстати, классная идея, но как сделать?
Вы правы, вспоминая прошлый год понимаю, что детям до этих сладостей... ровно минуту. И один зубок. Куснут и бегут играть дальше.
Совсем от сладкого стола отказываться не буду - сама сделаю бисквитные конфеты на палочки (кейк попсы) - мастер классы уже посмотрела - всё просто и легко. Ещё приготовлю кексиков и, может быть, сверху и украшу кремом и ягодой. Испеку песочные корзиночки и предложу в них что-то типа фруктово-ягодного салатика (свежие фрукты), сделаю шпажки с фруктами, типа, как Лена предложила. В вазочки разложу мини-зефир, суфле, мармелад, Эм энд эмс, фрукты разные сезонные, абрикосы свежие и сушёные, куплю (вспоминая прошлый год) побольше кукурузных палочек, ну и пицца, конечно же... В пять лет и без пиццы?!
Соки, домашний лимонад, водичка...
Сосиски с макаронами не буду.
ну я скажу , я бы сделала картофель фри и какие нибудь шашлычки из курицы или пельмени - ну любят это дети , что сделать ?
пицца-это необходимо , можно ещё картофель фри , если пицца будет без шашлычков
Сами были в прошлом году на двух днюхах у ровесников (одной даме пять лет исполнялось, другой девушке четыре). На одном празднике моя даже до стола не досидела (там был перегруз анимации) и от торта отказалась. А на втором на пиццу налегла. Остальные детки аналогично (на втором). Там что-то ещё было из серьёзной еды, потому что время праздника было выбрано обеденное. Но деткам нравится больше та еда, которую им дома не дают.
Картошку фри можно рассмотреть, но скорее нет, чем да...
Ближе к делу подумаем.
Галь, макароны - это название цветных печенек, поэтому я и сказала, что обычные детям нравятся больше.
А так, я не призывала к ним, они остывают быстро, так что не вариант на др точно)
Но в кафе мои заказывают исключительно пасту.
Молодцы девчонки, что поделились идеями!
Я своей помню картофель фри делала как-то на "детский праздник", мороженое по мини-креманкам, буквально по столовой ложке, фрукты- но это был стихийный праздник, на даче
Выше я писала:
сладкий стол, фрукты-ягоды, пицца.
В прошлом году у нас тоже был стихийный праздник. Хотели с парочкой подружек чайку с тортиком попить, в итоге праздновали с целой толпой детишек (знакомых и не знакомых)...
А у нас было так: решили, что если будет хорошая погода после дневного сна, то бабушка с внучкой пойдут на площадку и позовут поиграть к нам во двор деток,с кем Саня на площадке общается. Насчитали на тот момент человек пять. Но сладкий стол, естественно, готовили и с расчётом на взрослых тоже (отдельный стол).
Пришло время, бабушка пошла на площадку (Саня осталась, так как соседские взрослые девчонки, которых мы в принципе не планировали звать, сами пришли). Так вот, бабушка ушла и..... привела всех, кто был на площадке.
Но праздник получился очень весёлым. Всем хватило и места, и радости.
Сегодня рыскаю по инет-магазинам, где можно купить необходимого формата и цвета бумагу для оформления. Уже написала себе список дел.
Из платного будут только аниматоры, фирменные приглашения и ответные подарки (фирменная упаковка). Можно и это самой сделать, но это более тонкая работа и пусть она будет классной.
Скатерть тоже продумала. Цвет декораций хочу чтобы переплетался с цветом платья. Так что теперь главная задача купить красивое платье (хочу в сиреневых тонах).
карточки надо макеты поискать.
Спасибо что поделились своим опытом.
Спасибо большое!
Красиво и просто.
Бумажные корзиночки с фруктами просто милая находка! Их можно на родительский стол поставить.