Приветики, мои дорогие
Наконец то и до Норильска добралось лето, слишком уж долго оно где-то гуляло
Вчера было +16, на солнышке +20, а сейчас +26
Спарилась, пока Егорка гулял в саду на площадке
Настроение супер, как же здорово, когда солнышко светит и теплота
Вчера Алина узнала результаты по математике-СДАЛА
Теперь биологию и химию ждем, больше всего за них переживаем, т.к. их не пересдашь уже
Ну надеемся на лучшее
Пол дня сегодня на кухне, готовила вкусняшки к обеду и на завтра еще останется. А то завтра у меня по плану стирка и уборка, а в четверг записалась в парикмахерскую
Выпускной и потом в отпуск улетаем, так что готовимся.
Ну и покажу то что сегодня приготовила
Очень вкусные капустные штучки, назвала их "котлетки-пирожные", т.к. готовила их в силиконовых формочках и они на кексики или пироженки похожи
Рецептик очень простой, может кому то пригодится
400 гр. белокочанной капусты нарезать мелко и потушить в сковороде(кастрюле, сотейнике)с добавлением 1-2 ст.л. сливочного масла и несколько ст.л. воды, минут 10-15. Затем добавить 3 ст.л. геркулеса и 100 мл. молока, посолить по вкусу и тушить еще минут 10(я тушила под крышкой)
Остудить и добавить 2 яйца, хорошо перемешать и разложить по формочкам
Запекать при 200 гр. минут 15. Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.
Еще запекала рульку сегодня, на фото рулька как раз с капустными котлетками-пироженками
Рульку отварила около 1,5 часов с лавровым листом и перцем горошком. Для маринада смешала соевый соус+чеснок+немного лимонного сока+приправки и хорошо обмазала рульку, полежала она у меня примерно минут 30, переложила в рукав для запекания, вместе с маринадом и запекала минут 40 при 190 гр.
Ну и напоследок салатик. Очень простой, но такой вкусный, даже не ожидала, что настолько
Взять примерно в равных пропорциях крабовые палочки(у меня грамм 150), болгарский перчик(у меня половинка желтого и половинка красного), порезать палочки и перец как Вам хочется, добавить баночку фасоли(без жидкости) и заправить сметаной или майонезом, или йогуртом, я еще добавила небольшой зубчик чеснока
Приятного аппетита!!!
Всем, желаю солнечного настроения
Надеюсь,что так и будет
Урааааааа
да, и настроение сразу повышается - гуляй, пой, пляши!
Молодчина!
Все хорошо будет, мы держим кулачки!
О, я, прям, ЗНАЮ, что они очень-очень вкусные!
Что я сегодня и делала,пока готовила на кухне и пританцовывала,музыку врубила на всю катушку
Тоже готовила?
крутые рецепты!
Спасибочки
Поздравляю
И у нас так же,после зимы кто-то в шубах,а кто-то в ветровках
А в отпуск, если не секрет, куда летите?
Да какой секрет На Родину,на Алтай
Поздравляю с математикой...ну теперь осталось самое галвное..держим кулачки..
салат утащила..ну ты в курсе уже
Ага, в курсЯХ я
Соблазнилась котлетками Утащу к себе. Обязательно сделаю.
Я не любитель мяса и пробовала котлетки делать морковные..Прямо десерт для меня
И чечевичные тоже понравились.Думаю от капусных тоже прибалдею
Конечно забирайте
А мы без мяса никуда Но и овощи-фрукты очень любим
Я вот чечевичные тоже собираюсь попробовать,не делала еще.
Чечевичные на удивление у меня дочка 2.3 года ела с удовольствием,хотя она привиреда ещё та...
Ну я ни так чтобы обожаю сладости,могу и отказаться
А Вы как их делаете?
Яйцо сырое и формирую котлетки,обжариваю.Тушу до готовности.
Я могу конечно отказаться.. ,но не всегда хочу это делать
Давай на ТЫ
Ну иногда можно себе позволить,совсем отказываться и не нужно.Это как муж у меня,не есть конфеты может по нескольку месяцев,а потом как захочется ставит перед собой мешок с конфетами и штук 10 как минимум съедает
У нас в семье сладкое в производственных масштабах (на работе задаривают)Но я угощаю родственников в большей части.Муж сладкое ест по желанию,то ест то нет Ребёнку конфеты и шоколад самый минимум(и не ежедневно).
https://www.diets.ru/post/1224077/
А сколько ребенку?
У тебя очень много рецептиков ,обязательно пошарю в постах .
Дочурке моей 2 г 3 мес.
И в постах, и альбом есть
Ну да,малышка еще совсем.Нашей старшей 17,сыночку 5 Оба февральские,Алина и Егорка
У меня с дочей разница в 8 дней.Я думала мой ДР ей понравится,а она решила неделю пересидеть
А у нас,у ребятишек неделя Алина 12,а Егорка 5 февраля и кстати с Егором срок тоже 12 ставили.ПРАВДА ЧЕРЕЗ 12 ЛЕТ
Аудитория всегда в ожидании новых рецептиков
Вы с Леной молодцы,хозяюшки!
Я почитываю ваши посты...
Я супчик варила из чечевицы,салат делала и котлеты.
поздравляюююююююююююююююю!!!!!
Буду тоже кулинарить
Лен, у тебя рулька очень-очень красивая! Моя чуть другая была, наверно у меня мед чуть пригорел.
А салат буду готовить100%! Он такой, что даже на праздник пойдет.
И котлетки запомню. Как нибудь можно сотворить для себя. Муж не станет есть, а для меня - самое то.
Как ты думаешь, можно будет для поста что-нибудь без молока и яйца, с мукой смодифицировать?
Я мед не добавляла,все равно побоялась сладкого привкуса и знаю что он быстро гореть начинает
Конечно пойдет,а особенно для незваных-нежданных гостей,т.к. готовится буквально 10 минут
А почему не будет,капусту не любит?
Имеешь ввиду такие котлетки без молока и яйца?
Ага!
Даже не знаю,смесь без яиц и молока получается довольно густая и если муки еще добавить сухо будет,как мне кажется
На здоровье!!!
Впечатление - во
Еще вкуснее чем я себе представляла!!!!!!
И состав - сплошной белок, которого так не хватает в моем рационе, и 1грамм жира
С-П-А-С-И-Б-О!
Кстати муж увидел его и сказал "тоже хочу такое". Хотя он йогурт вообще не ест, а крабовые палочки недолюливает, да и фасоль не особо ел всегда
На здоровье!!!
Чем ты его вообще кормишь То не ест,другое недолюбливает
И попробовать что-то новое смерти подобно
Надо проверить
Обычно у детей так