Вопрос к сыроедам

Да уж и полицветы и карандаши

Да я такая вся хитренькая бойтесь меня т.к. голодуха была трехдневная

вот я ленивая, никак соковыжималку не вытащу из ящика, всё сегодня же вытащу!!! а то если она в шкафу внизу стоит-считай умирает там

Тогда да. Так как прорастить можно не любой нут. У нас я покупаю лишь тот, на котором написано, что он для прорашивания.

прорастет точно,он ведь живой.Я вот решилась с сегодняшнего дня по сыроедить,хотя бы до глубокой осени,А там посмотрим.Слишком много дряни в организме.надо очищаться.

Я тоже нут не проращивала , а фасоль и зерно разное за ночь проростает , но у меня прибор для проращивания с постоянным орошением . Фасоль за ночь становится полностью мягкая и ростки по 2-3 мм . .

Вот что нашла:
Чхоле в Индии называют смесь из специй, с помощью которого готовится очень популярное среди местных жителей блюдо. То есть чаще всего под этим названием подразумевают соус из нута, который подаётся к лепешке. Сыроед сразу смекает, что данное блюдо можно использовать по-разному – для приготовления сыроедческих блюд, в качестве соуса под овощи или пророщенные бобовые, а также как самостоятельное сырое блюдо
Это индийское блюдо в переводе означает нут, то есть турецкий горох. И чхоле называют не одно блюдо, а группу, в состав каждого из которой, обязательно входит цельный нут. Подайте пророщенный нут с зеленью и получите самое простое чхоле.

Крупный нут в блюде смотрится очень эффектно. Чхоле с морковкой и красным пецем
Рецепт чхоле:
•Пророщенный нут – один стакан;
•Кумин – половина столовой ложки;
•Кориандр – 1 чайная ложка;
•Куркума – 1 чайная ложка;
•Помидор – 1 штука;
•Натёртый имбирь – 1,5 см;
•Стебель сельдерея – 1 штучка;
•Оливковое масло – 2 столовых ложки;
•Перец, соль и зелень – по вкусу.

Чхоле сыроедческое по рецепту:
Нут проращиваем или вымачиваем хотя бы в течении 12 часов. Черешковый сельдерей нарезаем тоненько. В блендере вместе прокручиваем чесночок, имбирь, томаты и немного масла. При желании можно в эту смесь также добавить нут, тогда ваше чхоле получится более густым. В чашку с цельным нутом заливаем готовую смесь, добавляем ломтики сельдерея, посыпаем пряностями и оставляем настояться на полчаса-час. Перед подачей посыпаем и украшаем зеленью. Индийского вам настроения!

анфиса7 пишет:

а почему нет- овощ же...

ну да как он наверное не съедобно выглядит сырой, но я поробую у меня скоро свои будут красавцы

Блин Лена , ты попробуй , только не перерощеную , а не большую , в салате с морковкой супер ! Блин , а что тебя смущает ? Ты пробовала ?

Чо за хрень ? счас пойду спецом натру и сфотаю !

да , немного молочком полить , можно сыром посыпать , можно без ничего, чесночок , укропчик

Лен, Я имела ввиду, что их не растит моя мама
А на рынках и в магазинах кабачков полно.
Но я им не доверяю.
Даже при чистке от кабачков у меня проблемы на коже возникают, внутрь не тянет их есть

Везет же
А у меня кабачки на огороде растут Правда еще махонькие, можно будет трескать через 2-3 дня

Меняемся? Я Вам капустки, а Вы мне шампиньончиков?