Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Приятного аппетита!!!!
"Берем отварное куриное филе, граммов 300,
3 отварных яйца,
100 граммов чернослива,
70 граммов твердого сыра,
майонез, лучше собственного приготовления
1 огурец.
Куриную грудку отварить, охладить, порезать некрупно. Огурец нашинковать мелкими кубиками, лишний сок отжать, иначе салат в готовом виде может «потечь». Чернослив нарезать тонкими полосками. Сыр потереть на крупной терке. Яйца разделить на белки и желтки, желтки размять, белки потереть на мелкой терке и отложить пока в сторону. Выкладывать салат слоями на большое плоское блюдо в следующей последовательности – первым слоем куриная грудка, смазать майонезом, затем огурец, опять слой майонеза, на огурец выложить раскрошенные желтки, снова смазать майонезом. Последним слоем выложить тертый сыр, и опять смазать майонезом. Теперь приступаем к оформлению салата – посередине нужно наметить зубочисткой волну, это будет граница светлой и темной части салата. Донышком от стакана на обеих сторонах сделать небольшие углубления. На одну половину салата и в углубление от стакана на другой стороне выложить плотно порезанный чернослив, на другую, соответственно, потертые белки. Дать салату настояться пару часов.
Готовый салат содержит витамины группы В, витамин А, кальций, молибден.
Подходит и для праздничного стола, и для ежедневного меню. "
1. Банка зеленого консервированного горошка (можно и 400 гр замороженного)+пару свежих огурцов+зелень (лук, укроп, петрушка - что есть). Огурцы порезать кубиками, зелень измельчить, посолить по вкусу, заправить растительным маслом.
2. 4 плавленных сырка и 2 больших зеленых яблока - на терку. Две средние луковицы замариновать (вода+уксус 1:1) на 20 минут. Затем все смешать и заправить майонезом.