Дюкан рулит :)

Третий день атаки, завтра ОБ, уже веселее на душе. За два дня минус 600 гр, соответственно за вчера минус 200. Не много, но и не мало С учетом что мой организм наверно перестал мне верить и пока приглядывается что будет дальше. Месье мне расчитал что за три дня атаки уйдет 1,2 кг, так что может и уложусь в график. И опять он мне расчитал правильный вес 53,3. Так что будем стараться

Девочки-дюшечки, да и не только. Вчера опробовала рецепт бисквитного рулетика. К выпечке дюкановской я предвзято отношусь, не воспринимает мой организм печеные отруби, да и к сахзамам отношусь не очень то. Но тут для разнообразия и поддержания настроения рискнула испечь себе вкусняшку. Мне теперь положено шомпанское Рецепт с дюкановского сайта. Может кто и делал, а я так в первый раз и в восторге. Можно с атаки, допов нет вообще.

Для бисквита: 125 гр творога, 4 яйца, 1 ложка стевии (ну или сах зам просто) 1 ч.л разрыхлителя. Для крема 125 гр творога, 50 мл кефира и ложку стевии. Тесто замешивается как обычный бисквит. Желток, творог, сахзам и разрыхлитель взбивается, отдельно взбиваются белки, аккуратненько вмешивается в творог и на бугагу на протвень при 200 гр в духовке 10-12 мин. Корж поднимается, потом опадает. Подостынет намазать творогом и завернуть рулетик.

Каким образом я даже не представляю, но по вкусовым качествам реальный десерт. А если на чередовании, да промазать дюсгущенкой, или желе в серединку кинуть, то думаю вообще красотища

Вообщем в очередной раз пришла к выводу, что на ДД надо готовить, эксперементировать и тогда все выдержать совсем не сложно, а даже вкусно.

Я съела на обед два кусочка рулета с кофе и индюшку вареную присыпаную сыром. Заглядение. На ужин будет запеченая рыбка

Про завтрак не пишу, стабильно йогурт с отрубями Ну и кофе, не могу без него.