Фоторецепт "Омлетик из микры"

Приветик девочки - опять я экспериментирую. Взяла два вида творожка и опытным путем выяснила высота и консистенция омлета зависит от творожка. Итак вариант №1 Творожок "Домик в деревне" 0,1% поехали;


1 яйцо целое +2 белка

Добавить 1ст.л творожка

Добавить 0,5ч.л. разрыхлителя

Взбить венчиком

Вот такая у меня формочка для выпечки - силиконовая

Всё! Отправляем в микроволновку - я ставлю на 15мин. т.к. моя микра слабоватая (это я опытным путем время вычислила)

Вот что получилось


А теперь Вариант №"2 Творожок "Вкусный день" (все абсолютно так же
яйца + творожок (половинка пачки)

разрыхлитель

Взбиваем венчиком и выливаем тесто в форму

Даже видно как красота поднимается

(жаль что немного опадает - но даже то что в итоге остается - это великолепная пышная вкуснота)


Ну и для сравнения два омлета рядом:


А на заднем плане мои оладушки из отрубей на завтра. Всем приятного аппетита!!!