Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Блок ШефПоварят! - Ежедневные "Меню - отчеты" с рецептами для диеты доктора Дюкана.

Фоторецепт "Омлетик из микры"

Приветик девочки - опять я экспериментирую. Взяла два вида творожка и опытным путем выяснила высота и консистенция омлета зависит от творожка. Итак вариант №1 Творожок "Домик в деревне" 0,1% поехали;

1 яйцо целое +2 белка

Добавить 1ст.л творожка

Добавить 0,5ч.л. разрыхлителя

Взбить венчиком

Вот такая у меня формочка для выпечки - силиконовая

Всё! Отправляем в микроволновку - я ставлю на 15мин. т.к. моя микра слабоватая (это я опытным путем время вычислила)

Вот что получилось

А теперь Вариант №"2 Творожок "Вкусный день" (все абсолютно так же
яйца + творожок (половинка пачки)

разрыхлитель

Взбиваем венчиком и выливаем тесто в форму

Даже видно как красота поднимается

(жаль что немного опадает - но даже то что в итоге остается - это великолепная пышная вкуснота)

Ну и для сравнения два омлета рядом:

А на заднем плане мои оладушки из отрубей на завтра. Всем приятного аппетита!!!

Рубрика: "Реальная Кухня" - пошаговые фоторецепты

Рейтинг: +35

Raxolana

7 июля 2014 года

521

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1276733/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Фоторецепт "Омлетик из микры"</a>                  <div style="padding:7px 0;">Приветик девочки - опять я экспериментирую. Взяла два вида творожка и опытным путем выяснила высота и консистенция омлета зависит от творожка. Итак вариант №1 Творожок "Домик в деревне" 0,1% поехали;<br>1 яйцо целое +2 белка<br>Добавить 1ст.л творожка<br>Добавить 0,5ч.л. разрыхлителя<br>Взбить венчиком...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1276733/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1276733/
              ]Фоторецепт "Омлетик из микры"[/url][/b][/size]
              Приветик девочки - опять я экспериментирую. Взяла два вида творожка и опытным путем выяснила высота и консистенция омлета зависит от творожка. Итак вариант №1 Творожок "Домик в деревне" 0,1% поехали; 1 яйцо целое +2 белка Добавить 1ст.л творожка Добавить 0,5ч.л. разрыхлителя Взбить венчиком Вот такая у меня формочка для выпечки - силиконовая Всё... [b][url=https://www.diets.ru/post/1276733/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Блок ШефПоварят! - Ежедневные "Меню - отчеты" с рецептами для диеты доктора Дюкана.":

Мой загулявший отчет)
07.07 ЧБ
• Фоторецепт "Омлетик из микры"
ЧБ 07.07.14
Пицца из кабачков

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Комментарии:

Яна из Риги

7 июля 2014 года

Ну прям мастер-класс! Умница ! Вот она- "реальная кухня"!

Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

Спасибо за комплиментик

↑ Ответить

limerick

7 июля 2014 года

так-так-так...состав творожков в студию

почему такая разница

Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

Потому что один творог жиже второго - я вот думаю попробовать взять творог обычный зерненый добавить в него немного кефира и взбить до консистенции густой сметаны - шоб ложка стояла короче - вот из него точно получится вкусно.

↑ Ответить

limerick

8 июля 2014 года

ясно, спасибо за мастер-класс

есть у меня такой творожок

↑ Ответить

olga-mai

8 июля 2014 года

Наконец то я увидела это чудо техники волшебную микру и золотые руки Алены.

Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

Ну прям засмусчала всю....

↑ Ответить

Ally42

8 июля 2014 года

О, как удобно, утром просыпаешься, а тут фотторецепт уже

пошла готовить

ps: сколько ватт у вас микра?

Ответить

Ally42

8 июля 2014 года

Все, сделала,

получилось превосходно

↑ Ответить

olga-mai

8 июля 2014 года

А какой использовала творожок такой-же как у Алены?

↑ Ответить

Ally42

8 июля 2014 года

Да, вкусный день использовала.

↑ Ответить

limerick

8 июля 2014 года

сколько держали?

↑ Ответить

Ally42

8 июля 2014 года

минуты 3-4

↑ Ответить

limerick

8 июля 2014 года

на самой большой мощности?

↑ Ответить

Ally42

8 июля 2014 года

на 900w

↑ Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

Как здорово!!! А можно фото??? Я так счастлива что комуто оказалась полезна!!!!

Спасибо за то что приготовили и написали отзыв!!!

↑ Ответить

Ally42

8 июля 2014 года

Чет я от радости, что получилось, сразу его и схомячила на завтрак, еще и ребенок отъел, не успела сфотать))

↑ Ответить

Я Наташа

8 июля 2014 года

Ответить

нежрущая в ночи

8 июля 2014 года

Я конечно не хочу вносить негатив и надеюсь что я не права, но такая выпечка может быть свидетельством наличия незаявленного в составе крахмала. Если будет желание - проверьте йодом кто нибудь. Но надеюсь что это какое внутреннее колдунство)

Ответить

limerick

8 июля 2014 года

вполне может быть. Советую всем у кого не получается добавить кукурузного крахмала. Сама буду продолжать опыты и

переводить яйца

↑ Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

Нее крахмала не надо - лучше 3ст.л. СОМ - вот тогда точно вкусняшка получается! Намного пышнее и похоже на бисквит!

↑ Ответить

limerick

8 июля 2014 года

ого, 3 столовые ложки СОМ

Это будет уже праздник какой-то

↑ Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

надо нам себя любимых побаловать

тем более что это можно - а если так то почему бы и нет...

↑ Ответить

limerick

8 июля 2014 года

это правда

↑ Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

Я проверяла творожок йодом - все нормально. А если копаться в составе более подробно то точно чего либо выкопаешь. Мне нравиться этот творог и я его ем! Никого не заставляю следовать моему примеру. Не хотите - боитесь крахмалов скрытых? Не кушайте!

↑ Ответить

olga-mai

8 июля 2014 года

Алена я сделала твой омлет с другого творога, поднялся вроде нормально потом чуть опал, но на вкус беее, как мыло,

такое ощущение, что сырой белок кушаешь.

↑ Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

olga-mai пишет:
как мыло

Нееее я такое не ем... Точнее мой на вкус как бисквит и вовсе не отдает яйцами

скорее на вкус больше напоминает ватрушку или бисквит....

↑ Ответить

olga-mai

8 июля 2014 года

значит чего то не вышло, может пробовало на вкус взбитый в пену сырой белок, вот такой получился, может надо сего добавить.

↑ Ответить

Raxolana

(автор поста)

9 июля 2014 года

епонаматрена сырой белок для меня

как представлю ажно все передергиват...... Ну незнаю я.... Давай спросим у девочек!!!

Ау кто готовил еще? Что скажете?

↑ Ответить

Koekje

8 июля 2014 года

Интересно, а без разрыхлителя получится? А если еще начинку какую-нибудь добавить?
Вообще - супер идея, яйца с творогом, и выглядит красиво

Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

Пробуем - эксперементируем

все в наших волшебных руках станет вкусным

↑ Ответить

Glitter

8 июля 2014 года

Спасибо за ФР

Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

На здоровье

↑ Ответить

medinka

8 июля 2014 года

офигенный на вид!

надо попробовать.

Ответить

Raxolana

(автор поста)

8 июля 2014 года

Диночка попробуй и отпишись что да как ладно???

↑ Ответить

HellenSt

9 июля 2014 года

Спасибо за рецепт! Сегодня утром такой сделала, только вместо творога взяла йогурт несладкий, тоже классно получилось!

Ответить

анютка85

11 июля 2014 года

Ответить

Печальная песнь

23 октября 2014 года

А он не слишком калорийный? Я уже пошла готовить!1!!

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!