Время на готовку. Как оптимизировать кулинарный процесс? )

Время на готовку. Как оптимизировать кулинарный процесс? ) Привет.) Проходят первые дни эйфории и начинаю понимать, что уделять столько времени приготовлению пищи и последующей уборке кухни дальше не получится) Вижу несколько выходов -
1) Купить мультиварку
2) Выделять определенное время и заготавливать надолго (Замораживать полуфабрикаты, бульены заготовить, компоты, джемы )
3) Питаться более просто
4) Научиться все делать быстрее и не мусорить )))))))))

Сколько времени Вы тратите? Говорят, что многие люди, выполняющие миссию кулинара, сразу заготваливают все в морозилке и когда надо достают)
Как в этой ситуации действуете Вы? Поведайте секреты, поделитесь Вашим опытом, будьте любезны)
 
Экономите ли Вы время при приготовлении еды на диете Дюкана либо другой свзяанной с необходимость готовить, чтобы питаться разнообразно, если да то как?
Опрос завершен.

Времени не жалко! люблю готовить, отдыхаю так
1 (20%)
Стараюсь питаться простыми продуктами (сварил либо закинул в микроволновку и ок, это же диета)
0 (0%)
Готовлю в мультиварке (аэрогриле).Отлично экономлю время, готовлю в мультиварке.
0 (0%)
Выбираю время и делаю заготовки на несколько дней вперед.
2 (40%)
Мне готовят другие люди
0 (0%)
Времени конечно жалко, но хочешь вкусно кушать - готовь сам и лучше из свежих
2 (40%)
Я уже все делаю на автомате, раз два и супер суфле с трюфелями! )))
0 (0%)
Я в растерянности. Ничего не подошло, напишу сейчас комменатрий)
0 (0%)
Всего проголосовало: 5
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
diets.ru - Опрос: Время на готовку. Как оптимизировать кулинарный процесс? )

Экономите ли Вы время при приготовлении еды на диете Дюкана либо другой свзяанной с необходимость готовить, чтобы питаться разнообразно, если да то как?



В опросе приняли участие 5 пользователей.
Рейтинг:  +3
Timurr
12 июля 2014 года 308 1
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Время на готовку. Как оптимизировать кулинарный процесс? )
  Привет.) Проходят первые дни эйфории и начинаю понимать, что уделять столько времени приготовлению пищи и последующей уборке кухни дальше не получится) Вижу несколько выходов -
1) Купить мультиварку
2) Выделять определенное время и заготавливать надолго (Замораживать полуфабрикаты, бульены заготовить, компоты, джемы )
3) Питаться более просто... Читать полностью
 


Дневник Timurr:



Комментарии:

19 июля 2014 года
+2
Ответила весьма условно, потому что настроение меняется, и отношение к процессу тоже)
А поэтому пишу мнение в комментарии.
Я в 90% готовлю диетическую пищу себе сама потому что я тщательно рассчитываю калорийность и бжу) ну бзик такой))) мне нравится. Бывает времени жалко, мультиварку я купила. ИМХО, не быстрее. Точнее вроде кое-что и быстро (порезанную курицу помультиварить, например) но тоже условно. Вот с той же курицей. Время готовки стоит 3 минуты. Но(!) сначала минуты три-четыре идет режим подготовки (разогревания) и в конце еще минут несколько режим окончания готовки. Итого вместо завлекательных трех минут получается десять. И если в кастрюле можно кипятить воду пока режешь ингридиенты, то в мульте-то ни фига) надо сперва крышку закрыть) но тем не менее для Дюкана Мультиварка хороша - просто, быстро и удобно готовятся паровые блюда)

Еще момент. Помыть мультиварку дольше, чем кастрюлю))) хотя у меня посудомойка) но там и так остается что помыть.

Сложные и долгие блюда на Дюкане готовить мне не доводилось еще и потому, что я категорически не доверяю всяким крахмалам, клейковинам, сухому молоку, сахарозаменителям и т.д. И готовить из них не готовлю и не собираюсь) поэтому всевозможные дюкановские хлеба, блины, торты, оладьи и т.д. мне не приходится осваивать) так что мои рецепты весьма просты.


Оставить свой комментарий
B i "