Правила замещения

Начав год назад свой путь к фигуре мечты, я сразу решила, что запреты - не для меня. И если какой-то продукт был много лет в моем рационе, а сейчас его калорийность меня не устраивает, то не надо его запрещать. Надо ЗАМЕНЯТЬ!
И вот что я заменила:
Молоко 3,5% - на молоко 1,5 %
Сметану 20% - на сметану 10% - на домашний йогурт 2,5 %
Колбасу, сосиски и все подобное - на куриный рулет "Мраморный" и на блюда из филе куриной грудки
Творог 5% и 9% - на обезжиренный
Сыры жирных сортов - на "Ольтермани" 17% и 9%
Суповую говядину, ребрышки, антрекоты - на телячью вырезку (ем ее только в отварном виде, когда очень захочется мяса)
Майонез - на легкий соус из домашнего йогурта

А еще перестала бесконтрольно лить растительное масло в блюда. Жарю редко и только на слегка смазанной р/маслом сковороде. В основном готовлю на пару и в духовке.
Стала очень часто готовить супы. Они короли низкокалорийного питания.

Будет очень здорово, если каждый сможет добавить свои варианты замещения.
Рейтинг:  +3
Леди Калория
13 июля 2014 года 1 131 8
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Правила замещения
Начав год назад свой путь к фигуре мечты, я сразу решила, что запреты - не для меня. И если какой-то продукт был много лет в моем рационе, а сейчас его калорийность меня не устраивает, то не надо его запрещать. Надо ЗАМЕНЯТЬ!
И вот что я заменила:
Молоко 3,5% - на молоко 1,5 %
Сметану 20% - на сметану 10% - на домашний йогурт 2,5 %... Читать полностью
 


Дневник Леди Калория:



Комментарии:

13 июля 2014 года
0
Ну ладно все продукты понятно, кроме молока разница в 3 копейки, если только вы его литрами пьете

13 июля 2014 года
0
А это из серии "курочка по зернышку клюет". Там 3 копейки, тут 3, вот уже и 6 ))) Разница в калориях есть, хотя и копеечная, а по вкусу - практически никакой. Я его только в кофе добавляю. Но внимание к таким мелочам вырабатывает полезную привычку, и как результат, минус килограммы.

13 июля 2014 года
0
По зернышку толку мало, вот калорийное заменит на малокалорийное да, типа майонез на йогурт и т.д. а если молоко только в кофе, то смысла нет, тем более что из более жирного лучше усваивается кальций

13 июля 2014 года
0
Да, насчет молока может я с вами соглашусь. Но привыкла уже. Тем более, что я очень сомневаюсь в наличии кальция в этих странного вида и запаха смесях, под названием молоко. )

13 июля 2014 года
0
Я бы еще и касательно творога Вас приостановила. Жирный творог лучше - в плане поставщика кальция. Это и так довольно диетеческий продукт(ну, если конечно не заливать его жирной сметаной ), нет никакой необходимсти морить себя нулевы творогом.

13 июля 2014 года
0
Это да, оптимально считается 5%, а ниже 2% вообще бессмысленно

14 июля 2014 года
0
Разве творог единственный поставщик кальция? В отрубях кальция в 10 раз больше, чем в твороге, а в кунжуте - более, чем в 100 раз!

14 июля 2014 года
0
Но вы, девочки, elena73734 и sveta-u молодцы! Напомнили мне о необходимости употребления продуктов - поставщиков кальция) Творог нежирный исключать не буду, а вот про семечки кунжута и отруби - подзабыла. Начну активно добавлять их в блюда.Спасибо, умницы!


Оставить свой комментарий
B i "