Знаю, что большинство худеющих - такие же "несчастные" сладкоежки, как я. А я в добавок, еще и тестоежка. Не могу отказаться от стряпанного. А зачем отказываться, если можно приготовить кое-что вкусное и низкокалорийное.
Нам понадобится 4 листа теста "фило", 6 абрикосов, 4-6 гр. сахарной пудры, и 8 гр. растительного масла.
Сначала включаем духовку на 200 градусов. Каждый лист фило чуть смазываем маслом, кладем друг на друга и разрезаем вдоль и поперек так, чтобы получилось 4 прямоугольника. Каждый кусок сминаем, как бумагу и кладем на противень, застеленный пергаментом или спец. антипригарным покрытием. Выкладываем по 3 половинки абрикоса на каждый, чуть присыпаем сахарной пудрой и ставим в разогретую духовку на 5-8 минут.
Аппетитные "мятые" квадраты готовы. Калорийность 1 порции - около 113 ккал.