Пирог из геркулеса "Утро"

Ингредиенты:
- геркулес 200 гр.
- творог 2% 200 гр.
- яйца 100гр.
- кефир 250 гр.
- чернослив 50 гр.
- курага 50 гр.
- изюм 50 гр
- чайная сода 0,5 ч. л.

Приготовление:
1. Смешать кефир, яйца и творог, добавить погашенную соду и геркулес, тщательно перемешать и дать геркулесу набухнуть в течении 15 минут.
2. Затем добавить изюм и порезанные чернослив и курагу.
3. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку на 25 - 30 мин. Украшать можно по вкусу.
4. Сахарной пудрой или тертым орехом, тертым шоколадом.
Вкусно, необычный вкус, а главное полезно!