Для теста нужно :
200 гр обезжиренного творога
1 яйцо
2-3 ст.л. Кукурузного крахмала
2 ст.л. Овсяных отрубей ( можно без)
1/4 ч.л. Разрыхлителя
Начинка простор фантазий!!!
Помидоры
Грибы
Болгарский перец
Лук!!!
Мясо(отварная курица, колбаса, окорок...)
Сыр
Приготовление:
Духовку на 180 градусов.
Смешать творог с яйцом, добавить крахмал, разрыхлитель и отруби и все перемешать!!!
Тесто чуть гуще как на оладьи.
Выливаем его в антипригарную форму или силиконовую, можно выстелить бумагой для выпечки. На него мелко порезанный лук+помидоры+перец, грибы, мяско ( курица) и покрываем сыром!!!
В духовку на 15-20 мин (пока не появится нежно-золотистая корочка).
Вытаскиваем, немного остужаем и наслаждаемся!!!
Тесто настолько вкусное, настолько нежное, и не верится, что пицца диетическая
Калорийность на 100 гр. : (приблизительно)
Б: 8,7
Ж: 2
У: 11,9
К: 101,9