Холодный торт с зефиром...!!!

Ингредиенты

Зефир - 400 г.
Яйца - 2 шт.
Печенье рассыпчатое - 400 г.
Сахар - 0,5 стакана.
Молоко - 1 стакан.
какое молоко выбрать? мы подскажем
Масло сливочное - 200 г.
Лимон - 1 шт. (цедра)
Какао - 2 ст.л.

Способ приготовления

Этап 1
Зефир разделить на половинки и выложить в форму.

Этап 2
Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром.

Этап 3
Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.

Этап 4
Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить.

Этап 5
Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом.

Этап 6
Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать.

Этап 7
В форму для кексов выложить часть крема из печенья, потом половинки зефира и накрыть зефир опять же слоем крема из печенья.