Сегодня меня посетило вдохновение
Ну, и банку с тофу надо было куда-то пристроить
))
В общем выяснила я (на кукинг нет), что оказывается, можно из тофу приготовить и что-то сладенькое. ну и с бананом сочетать тоже можно
в общем, полезла я по закромам и наварганила такой мгновенный, необыкновенный и таящий во рту коктельчик
тофу и банан приблизительно 1к1. у меня был тофу в чуть островатом соусе, я его выловила и дала как следует стечь. туда чайная ложка мёда и пару капель цитрусовой эссенции. то, что получилось словами не передать.
рекомендую попробовать. во рту тает и ни на что не похоже.
добавлено специально для любителей пристально следить за калорийностью блюд
калорийность готового блюда 81.8 ккал
белок 4,1
жир 2,2 ( в основном из сои, насколько мне известно, ненасыщенный)
углеводы 17
полагаю, калорийность данного блюда идеальна, если учесть его неимоверную сытность.
честно, у меня очень - очень ярко получилось. но надо подумать чем можно заменить эссенцию очень серьёзно, потому что она таки вместе с мёдом дала приличную часть вкусовой гаммы.
встречала информацию фрагментарно, отличать не умею....
кстати, у меня таки в палках кассия
я там пугающий пост и разнице вывесила.