Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
может тогда рецептом огурцов поделитесь?
в микроволновке стерилизовала только 1 раз. Взяла три поллитровые банки, налила меньше половины воды, поставила в СВЧ минут на 5 - надо чтоб жидкость немного покипела.
обычно закрываю огурцы просто: вода, соль, чистые банки, огурцы, можно добавить укроп, лист смородины, чеснок. Накрываю обычной крышкой и в погреб.
Поделитесь своим рецептом огурцов с горячим рассолом?
спасибо
Огурцы закладываю в чистые банки, заливаю холодной водой, даю постоять час-два.. обычно все делается параллельно.
Потом сливаю воду с банок в кастрюлю, кипячу. Так 2 раза.
На третий раз закладываю соль, сахар, лимонку или уксус, заливаю кипящим и закатываю.
я обычно и отправляю сразу в погреб
Я уксус лью перед самой закаткой банки уже в рассол.