Подскажите что это? часть вторая.

1-похоже на нут,2-мелкая фасоль,3-4 горох,5-6-7 разновидности фасоли,9-фунчоза,12-похоже на мяту.А мятой пахнет?Потрите листочек.
А -вообще ,все надо щупать..

ох еперный театр, на 9 прям пластмасски какие-то

3-зеленая чечевица,суп из нее вкусный,можно как гарнир,можно отварить и в салат добавлять

9-фунчоз

это азиатская лапша её как, правило не надо варить, ну разве что пару минут
2 последних листья и фрукт не знаю
, всё остальное правильно сказали

8 -кускус или киноа 9-точно фунчоза 12 -точно мята 11 скорей всего какой то цитрус все остальное разновидность фасоли,горох.А вот 10 сама не знаю

10 похоже на кактус у меня такой на окне стоит

3, 4 чечевица; 5, 6 - фасоль; 8 похоже на киноа; 9 "стеклянная" лапша фунчоза; 11 не лаймы ли? 12 - потрите лист, если пахнет мятой, то мята и есть.

6 моя любимая фасолька черный глаз или как она там называется ... очень вкусная, ну думаю она хорошо в холодных салатах; мне в теплов виде не очень
а 4 у меня такой горох дома

№1 маш однозначно. Что-то между зеленым сухим горохом и фасолью, готовить как готовите бобовые.

1 -маш, 7-нут- и то и то разновидность гороха,2-красная фасоль самая распространённая в Грузии 5-чёрная фасоль-самая дорогая, на территории бывшего СССР мало культивируется

Не,7 точно не нут.Нут я готовлю давно(хумус),выглядит немного иначе.А 8 может быть еще Киноа..Кускус,киноа не разу не готовила,но постоянно в магазинах рассматриваю,прицеливаюсь.

Нут (растение)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии



Бобовые оптовая продажа - маш оптом

Турецкий горох (нут)



Турецкий горох (нут)





Турецкий горох - однолетнее, стручковое растение, зерна которого имеют необычную форму, напоминающую голову барана с птичьим клювом.

Стебель прямостоячий, покрытый железистыми волосками. Листья непарноперистые. В высоту достигает 20-70 см. Стрючки короткие, вздутые, содержат от 1 до 3 зернышек, бугорчато-шершавую поверхность. Цвет — от желтого до очень тёмного. Масса 1000 семян в зависимости от сорта колеблется между 150 и 300 г.

Турецкий горох теплолюбивое, самоопыляющееся растение, опыление происходит в фазе закрытого цветка, иногда перекрестное опыление. Период вегетации — 90-110 дней у скороспелых и до 150—220 дней у позднеспелых сортов. Прорастание начинается при температуре 3-5 °C, всходы выдерживают кратковременные заморозки до 8-11 °C. В период цветения — формирования бобов оптимальная температура должна быть от 24-28 °C.

Родиной нута культурного считают Средней Азии. Растение культивируется в странах Центральной и Средней Азии, Восточной Африки, Восточной Европы, Индии, Средиземноморского региона.

Считается, что нут был известен и употреблялся человеком в пищу еще задолго до начала нашей эры. Так в Греции были найдены горошины нута, возраст которых не менее 7,5 тыс. лет, а в Ираке сохранились семена нута, относящиеся к "бронзовому" веку. В древности нут часто использовался не только в качестве пищи, но и как лекарство.

Турецкий горох занимает третье место в мире по популярности среди бобовых после