СУП С КАПУСТОЙ БРОККОЛИ)

Картофель- 300 гр.
Капуста брокколи -300гр
Морковь- 100гр
Лук-порей- 100гр
масло растительное, соль, специи

Лук-порей помыть, нашинковать кольцами (и белую часть и зелень), морковь нарезать кружочками. Пассировать на растительном масле!
Брокколи разобрать на веточки.
картофель соломкой - отварить до готовности. Добавить пассированные овощи и брокколи. Довести до кипения!
подавать с чайной ложкой сливок)

P.S. я взбила блендером - получился отличный крем-суп)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рейтинг:  +10
lyalka
29 марта 2011 года 13 320 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru СУП С КАПУСТОЙ БРОККОЛИ)
Картофель- 300 гр.
Капуста брокколи -300гр
Морковь- 100гр
Лук-порей- 100гр
масло растительное, соль, специи
Лук-порей помыть, нашинковать кольцами (и белую часть и зелень), морковь нарезать кружочками. Пассировать на растительном масле!
Брокколи разобрать на веточки.
картофель соломкой - отварить до готовности. Добавить пассированные овощи и брокколи. Довести до кипения... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

8 апреля 2011 года
0
а если сделать крем-суп воду из под картофеля чуть слить? или не надо?

8 апреля 2011 года
0
я варила много овощей,поэтому воду не сливала.... а вообще крем-суп делается на один раз!,поэтому варим ,откладываем в емкость столько,сколько надо и взбиваем! а остальное можно поставить в холодильник( на завтра)

15 апреля 2011 года
0
сегодня приготовила этот супчик такая вкуснятина получилась, пальчики оближешь, и так низкокалорийно на 100 гр. - 35 кКал и самое главное СЫТНО!!!! ел и мой мясоед, был очень доволен. моя благодарность не имеет границ СУПЕР

15 апреля 2011 года
0
всегда


Оставить свой комментарий
B i "