мое меню на диете дюкана

Здравствуйте, хочу ознакомить со своим меню и попросить помощи в его редактировании, если что-то не так.

Завтрак -3 ст.л. мюсли(знаю, что надо овсяные отруби, но в Днепропетровске их нет, только хлопья), кусочек зернового хлеба с плавленным сыром жирностью 17%, кофе заварной без сахара.

Второй завтрак - нежирный детский творожок ванильный с чашкой цикория.

Обед - куриное бедро без шкуры, запеченное в духовке в маринаде( 2 ст.л.кефира 1%, 2 ст.л.томатной пасты без сахара,1 ч.л.горчицы,1 зубчик чеснока), 180граммовая баночка овощей(кабачек, баклажан, лук, морковь, стручковая фасоль, помидор), потушенных в сковороде Бергоф, чашка цикория.

Полдник - нектарин или персик

ужин - омлет из 2 яиц с 3-мя кусочками куриной колбасы, салат из огурца и помидора(только по средам).

перед сном - чашка йогурта(приготовила сама дома в мультиварке, немного кисловат получился).

Так ем всегда, меняются только овощи и фрукты по сезону. На ужин в остальные дни что-то рыбное, запеченное в духовке. Кроме куриного бедра на обед употребляю грудку, котлету с овощами. Вчера захотелось мороженого и съела. Все насмарку, но так я питаюсь с июля прошлого года. Поначалу принимала супрадин и компливит, сейчас - аевит, так как сохнут ступни. Иногда щелкаю семечки подсолнечника. С работы домой хожу пешком, если погода позволяет, другой физ.нагрузки нет(болит шов послеоперационный и всегда болит спина в положении лежа). Спасибо за понимание.