Критические дни и похудение...

С юности и до позднего среднего возраста женщины вынуждены терпеть физиологические колебания месячного цикла связанные с наличием менструации, большинство переживают беременность и лактацию и все проходят через период менопаузы. Все эти события могут повлиять на способности женщины сохранять стабильный вес. Гормональные изменения отражаются, особенно во время менструации, и на настроении, а это, в свою очередь, вызывает проблемы с питанием... Правда также то, что в большинстве семей женщина составляет меню, покупает продукты, готовит пищу. Так что взаимоотношения с пищей для женщин более сложны - возможно, вынуждено,- чем для мужчин. Сегодня мы постараемся ответить на некоторые ваши вопросы, которые чаще всего интересуют женщин. Как бы я ни старалась сбросить вес, каждый раз перед месячными я поправляюсь почти на 2 кг. Как этого избежать?
Такое прибавление веса перед месячными основано на жидкости, а не на жире. Жидкость перед месячными скапливается в результате изменения уровня гормонов эстрогена и прогестерона. Вы можете заметить, что за несколько дней до вашего цикла, до начала менструации, посещаете туалет не так часто, как обычно. Частично это прибавление веса перед месячными может также вызываться запором - это обычная проблема - в этот период, который возникает из-за того, что гормоны расслабляют мышцы толстой кишки и она очищается не так эффективно. У вас также может пучить живот из-за избыточного возникновения газов в кишечнике, и в этом снова виноваты гормоны.

Когда цикл, менструации, заканчивается, жидкость выводится с мочой, запор и газы исчезают и, я надеюсь, все возвращается в свою норму, в том числе и вес. Но эти колебания незначительные. Однако, если вы едите больше, чем нужно вашему организму для питания за несколько дней до вашего цикла, то со временем вы можете поправиться. Женщины, пытающиеся похудеть, не должны взвешиваться на неделе перед началом цикла, так как прибавление веса может испортить настроение, даже если вы знаете, что это не жир. Идеальное решение – вставать на весы не чаще одного раза в месяц, скажем, в последний день вашего цикла. Тогда вы получите правильное представление о продвижении к заветной цели по сбрасыванию веса.
Перед месячными, а иногда и в другое время, мне очень хочется сладостей, особенно шоколада. Отчего это бывает и что можно с этим сделать? Причина того, что многих женщин тянет на сладости перед началом цикла, - недостаток в крови гормона эстрогена. Эстроген – это «стимулирующий» женский гормон, он способствует образованию серотонина, норэпинефрина и эндорфинов (природных обезболивающих средств и стимуляторов хорошего настроения). Максимальное количество эстрогена в организме бывает во время овуляции (в середине цикла), и именно в это время женщины часто довольны и чувствуют себя хорошо.

После овуляции уровень эстрогена быстро снижается и ко времени начала месячных находится на минимальном уровне, поэтому многих женщин одолевает предменструальный синдром. Это и может вызвать тягу к сладким продуктам – возможно, таким способом организм заменяет вещества типа серотонина, чтобы вы чувствовали себя лучше. Это одно объяснение, но могут быть и другие, и причины у разных женщин чаще всего разные. Образование инсулина – гормона, регулирующего уровень сахара в крови – также может зависеть от колебаний уровня женских половых гормонов, еще более усиливая «хаос». Только одно можно сказать определенно – стоит вам поддаться этой тяги к сладостям, и контролировать или остановить ее будет очень трудно! Это объясняется тем, что уровень сахара в крови может колебаться. Мы вместе с гинекологами при ПМС (предменструальный синдром) рекомендуем есть понемногу и часто, брать продукты с низким гликемическим индексом и большим количеством клетчатки приблизительно за неделю до начала цикла, и это хороший способ контролировать тягу к сладостям в такое время. Вот примеры некоторых закусок: яблоко и темный ржаной хрустящий хлебец, стаканчик натурального био-йогурта и немного кураги, груша и несколько ложек печеных бобов. Преимущество таких закусок в том, что в них есть природный сахар - фруктоза. Никогда не позволяйте себе проголодаться в этот период времени. Во время менструации меня тянет на углеводы, в частности на хлеб. Почему? В предменструальный период некоторых женщин тянет на очень сладкие продукты, другие предпочитают очень большие «дозы» хлеба, картофеля или других крахмалосодержащих углеводов, а некоторые едят и то, и другое. Прочтите предыдущий вопрос. Кроме того, возможно, здесь играет роль и колебания уровня прогестерона. После овуляции уровень прогестерона на несколько дней повышается, пока организм не удостоверится, что беременности нет, затем уровень этого гормона быстро снижается, перед началом цикла уровни и прогестерона, и эстрогена самые низкие. Прогестерон – «успокаивающий» гормон, в отличии от «стимулирующего» эстрогена, и перед началом цикла ваш организм подает мозгу сигнал, что ему нужен альтернативный источник «успокоения». Лучше всех продуктов такой эффект дает крахмал. Возможно, ваш доктор посоветует вам терапию, которая поможет облегчить предменструальные гормональные потрясения, а с ними и тягу к еде. В предменструальной фазе старайтесь избегать алкоголя и кофе, так как они усиливают все симптомы, а также потреблять углеводы только из «цельных» продуктов (зерна, бобы и корнеплоды), а не из рафинированных.