Приятно чувствовать себя легкой и красивой. Надеть шикарную, струящуюся коралловую юбку в пол и нежно-розовую маечку со смешным рыжегривым львом, как будто прыгнувшим на грудь с детского рисунка. И при этом не ужасаться валикам, обрисованным тонким трикотажем, а радоваться их почти полному отсутствию. И собирать восхищенные взгляды и комплименты коллег и просто встречных прохожих.
Вот что делает один огуречно-кефирный разгрузочный день 
.
Да, вчера я
провела день за поеданием таратора и изучением огуречно-кефирных диет, о чем и написала:
https://www.diets.ru/post/1291851/.
И хотя "протараторила" я всего 400 г, если верить весам, чувствовала себя именно так, как написала. Легкость в теле, бодрость, в общем, хорошо.
Рыхлость поубавилась, объемы немного подтянулись. Накопленное организмом
в два приема его покинуло. Так что никаких побочных эффектов, кроме приятных.
Запомнив навсегда, что дольше трех дней подряд кефир в больших количествах употреблять нельзя (начинается спиртовое брожение, способное разъесть слизистую желудка и спровоцировать гастрит), я тем не менее
присматриваюсь к "полосатой" диете - на случай возникновения долгого весового плато.
Ее суть очень проста:
Диетический план начинается с «белого» дня: с утра до вечера вы выпиваете полтора литра кефира небольшими порциями. Следующие дни — здоровое питание с ограничением калорий и преобладанием белковой пищи.
Например, такую диету можно проводить 21 день: по 3 полоски в семь подходов:
1 день — кефир
2 день — здоровое питание (1500 ккал в день)
3 день — здоровое питание (1200 ккал в день)
4 день — кефир и т. д.
Есть разновидность такой диеты для "голодных": вечно голодные в белый день должны каждую трапезу начинать со стакана кефира, на завтрак можно добавить немного овсянки на воде, на обед и ужин - немного белковых продуктов (куриная грудка, отварная говядина, белая рыба, яйца), в общей сложности 150 г; еще можно позволить себе 2-3 фрукта (кроме бананов и винограда).
Сегодня вернулась к нормальной жизни. Впрочем, не вполне для меня нормальной: пока налегаю на белки.
Завтрак - кофе, яблочный фреш и зерненый творожок с ягодами:
На перекус у меня были натуральный греческий йогурт и черешня.
Обед гурманский, на выходе: креветки темпура, гречневая лапша, зеленый салатный микс, ролл с лососем:
Полдничала нектарином и черешней.
А над ужином пришлось подумать. 
Потому что до правой границы "похудательного" калорийного коридора оставалось совсем чуть-чуть 
.
И тут я вспомнила про грибы!!!
На ужин у меня были лисички (тушила их в их соку с луком, чесноком и петрушкой, когда сок выпарился, добавила ложку сметаны) и соте из баклажан, перца и помидоров; лисичек получилась просто гора
:
Соте первый раз готовила в микроволновке:
просто порезала овощи, сложила их слоями в керамическую посуду, пересыпала зеленью с чесноком, посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. подсолнечного масла и поставила на максимум на 10 минут. Вынула пахучее и красивое блюдо:
Наелась от пуза, а
по калориям получилось все более чем приличненько 
Еще хочу поделиться вот чем. Набрела в поисках расчета оптимального для себя соотношения Б-Ж-У
на полезный ресурс (beregifiguru). Там множество полезных калькуляторов: метаболического возраста, стратегий потери веса и календаря достижения цели и др.
Метаболический возраст меня не порадовал: у меня обмен веществ 60-летней тетеньки, коей я еще совсем даже не являюсь.
Нормальный вес для меня по их калькулятору - 68 кг,
идеальный - 63 кг.
А вот
желаемого веса в 58 кг (метаболизм 29 лет, кстати, столько мне и было, когда я обрела идеальный для себя вес) я достигну при безопасном похудении (1438 ккал в день) за 516 дней к 29.12.2015 (и встречу 2016-й год во всеоружии), а при экстремальном (1078 ккал) - за 258 дней к 15.04.2015.
Я хотела сделать себе подарок к дню рождения и достичь 78 кг (осталось 4 кг и 2 недели), калькулятор был безжалостен: даже экстрим (1078 ккал) обещает подарок...лишь моему мужу, чей день рождения на месяц позже.
Еще калькулятор выдал кроме графика похудения рекомендуемую
схему калорийных зигзагов (чтобы организм не засыпал).
В моем безопасном случае это: пн - 1438, вт - 1150, ср - 1726, чт - 1438, пт - 1294, сб - 1582, вс - 1438.
Вот бы и нашему сайту такой сервис!
За сим откланиваюсь до завтра, пойду изучать внимательно свои безопасно-экстремальные графики 
Приятно чувствовать себя легкой и красивой. Надеть шикарную, струящуюся коралловую юбку в пол и нежно-розовую маечку со смешным рыжегривым львом, как будто прыгнувшим на грудь с детского рисунка. И при этом не ужасаться валикам, обрисованным тонким трикотажем, а радоваться их почти полному отсутствию. И собирать восхищенные взгляды и комплименты коллег и просто встречных прохожих.
предложенная твоя диета-разве что на самый крайний случай плато))))
меню твое сегодняшнее вкусное, в принипе, одобрямс. сильных косяков не вижу!
умничка!так держать дальше!
За советы спасибо, убрать креветки из готового ланча или затребовать их на гриле не представляется возможным, я просто панировку отколупываю. Креветки мне важны для суставов и связок. Рекомендации ВОЗ у меня не с сайта, а из памятки эндокринолога. Это я не противоречу, а для справки
А вообще привожу к выводу, что все организмы разные, мой прекрасно худеет просто от порций с кулак каждые 3 часа. Жареного не ем в принципе, майонез не употребляю, колбасу заменяю печеной куриной грудкой или домашним ростбифом, так что вредные жиры в мой организм практически не попадают.
Про 20% для похудения я в курсе, но со сплошь полезными жирами мне редко в обычной жизни удается эти 20% получить. Калькуляторы дают эти цифры в стандартной раскладке, в режиме похудения на преимущественно белках - больше, но так и получается.
Более того, я это преимущество еще только на сегодня сохраняю. Это я попробовала расскачать метаболизм, успокоившийся на сбалансированном питании.
Самое главное: так подробно отвечаю именно потому, что у нас завязалась публичная дискуссия.
Я диет-боец со стажем, тоже многое изучила за свою историю борьбы с разными весами.
Иногда, кстати, теоретически замечательное не подходит конкретно моему организму, а я его стараюсь внимательно слушать
От советов не оказываюсь никогда, благодарна, велком!
-одно другому не противоречит
а ну тогда отлично
Я готовлю подобное блюдо в духовке, но сейчас в жару это смерти подобно, микру не признаю.
2 раза в неделю что ли?
И еще: я верю, что ты устроишь подарок к своему дню рождения
У нее еще и рост такой же, как у меня
Но от жары спасает