Про селедку - совместить несовместимое.

Про селедку - совместить несовместимое. Девочки, вчера мы были в гостях и нас угощали вот такой интересной закуской...
Выложена она была на колечках помидоров и на колечках огурцов...
Очень веселые такие тарелочки!!!

Выспросила у хозяйки рецепт - и вот она - Закуска творожная с сельдью!!!

Потребуется 300 г творога, 150 г сельди, ½ стакана сметаны, 1 ч. ложка горчицы, 1 репчатая луковица, 2 свежих помидора, зелень петрушки и укропа.

Сельдь предварительно вымочить, творог протереть через сито. С сельди удалить кожу, кости и мелко порубить. Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле, но можно добавить просто зеленый лук, без обжарки... Творог соединить с луком и сельдью, заправить горчицей, смешанной со сметаной. Хорошо перемешать и выложить на заранее подготовленные колечки огурцов и помидоров. Украсить дольками лимона и рубленой зеленью.
Рейтинг:  +4
Mary555
4 августа 2014 года 1 70 2
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Про селедку - совместить несовместимое.
  Девочки, вчера мы были в гостях и нас угощали вот такой интересной закуской...
Выложена она была на колечках помидоров и на колечках огурцов...
Очень веселые такие тарелочки!!!
Выспросила у хозяйки рецепт - и вот она - Закуска творожная с сельдью!!!
Потребуется 300 г творога, 150 г сельди, ½ стакана сметаны, 1 ч... Читать полностью
 


Дневник Mary555:



Комментарии:

4 августа 2014 года
+1
Прикольно! Прямо тарталетки! Но полезные!

4 августа 2014 года
+1
Я так делаю с семгой!Вкусно!А можно огурчик потереть в творожно-рыбную смесь и положить все на свежий,ароматный хлебушек-вообще!Лепота!!!


Оставить свой комментарий
B i "