Все, оказывается, не так плохо, как мне казалось. Сегодня ровно месяц, как я начала новый виток в борьбе с набранным весом, вернулась к вам с ежедневными отчетами. На весах сегодня был приличный минус. Оказывается, за месяц я рассталась-таки с 2,2 кг.
Кому-то покажется, что это мало. Но организм отдавал лишний вес по крохам. И по-моему, лучше меньше, да лучше: и безопаснее, и меньше вероятности, что лишний вес будет возвращаться. И ушли излишки с блюдоманством, как тут пишут некоторые, и эстетством.
Сегодня у меня был домашний день, готовилась к возвращению мужа из больницы, пошла за продуктами, наготовила
кучу всего...
Муженек вернулся как раз к обеду. А после обеда нас навестили дочка с внуком. Внук много чего у нас успел: поулыбался, посмеялся, поагукал, смотрел на цветочки на балконе (им, бедненьким, досталось от ливня и града, но они выстояли), потом расплакался, расканючился, попил фенхелевого чайку, соснул у меня на руках минут 15, потом опять улыбался... И с улыбкой отбыл в карете домой.
Вот что было сегодня в меню (показываю только еду, 2 раза пила кофе, остальное - вода).
Завтрак (9.00) - хлопья с клубникой, залитые молоком.
Ланч (12.00) - сделала салат из остатков смеси риса с лисичками, помидора, огурца, сельдерея, заправила простоквашей.
На десерт у меня была черешня.
Обед (15.00) - щи зеленые с курицей (видна одна капуста, но в щах не меньше щавеля):
и баклажаны, фаршированные телятиной с зеленью и помидорами, и капустно-морковно-яблочный салатик:
Не пугайтесь, в дневнике баклажанов аж 250 г, это сырой вес, после готовки осталось на 1/3 меньше.
На полдник выпили с мужем по чашечке кофе со сливами.
Ужин (19.00) -
lena lenina меня, наверное, похвалит 
- треска, тушенная с сельдереем и луком (без капли жира), огурец, помидор, салат:
Еще выпью немного простокваши, и все.
Ладно уж, покажу дневник:
У меня в дневнике фигурирует загадочная
морковная пастила. Это очередной изыск из Избенки. Дочку угощала, сама квадратик попробовала.
Выглядит вот как:
Очень вкусная, легкая и 0% жира, что делает ее приемлемым деликатесом.
Вчера полночи изучала советы, полученные от lena_lenina.
Симпатичные меню она мне подкинула (если кому интересно, смотрите вчерашний пост).
Похожий рацион предлагают доктор Гаврилов и Марианна Трифонова.
Гаврилов меня пленяет тем, что каждый день предлагает суп. Это для меня принципиально. Супчики я люблю, без них страдаю.
Но... есть, как у них, на завтрак телятину с грибами
(ну или что-то в этом роде) - увольте, для меня завтрак - это каша (мюсли), яйца, творог, а еще тосты с джемом
.
Люблю Монтиньяка, он, как француз, понимает, что без тартинок - не жизнь, и разрешает их даже на 1-й стадии похудения.
Сегодня обзавелась баночкой конфитюра из абрикосов на фруктозе
.
Потом сварю сама на стевии, надо только абрикосы спелые найти.
Присматриваюсь в Избенке к хлебу...
За сим откланиваюсь 
, ваша неисправимая гурманка Олик.
Все, оказывается, не так плохо, как мне казалось. Сегодня ровно месяц, как я начала новый виток в борьбе с набранным весом, вернулась к вам с ежедневными отчетами. На весах сегодня был приличный минус. Оказывается, за месяц я рассталась-таки с 2,2 кг. 
Среди всех вкусностей в сегодняшнем меню очаровала черешня ... ну очень её люблю)))))
Ну не 35, но кто считает?
если так любишь суп, там где кушаешь овощи сделай суп, не важно из чего
Меню как всегда вах вах
Завтрак: отварная говядина 50 г, зеленый горошек 100 г, хлебцы ржаные 2 шт.
2-й завтрак: винегрет с раст. маслом 150 г, хлебцы с отрубями 2 шт.
Обед: капуста тушеная с морковью 150 г, рыба отварная (треска, хек) 100 г, отвар шиповника 1 стакан
Полдник: орехи грецкие 30 г, яблоко зеленое 1 шт.
Ужин: запеканка из творога с морковью 200 г (без сахара, с добавлением яичного белка, выпекать в форме без масла),1 ст. ложка сметаны 10%.
Перед сном: кефир 1% 1 стакан
или
Завтрак: хлопья геркулесовые 4 стол. ложки с молоком (100 г) и сухофруктами (30 г)
2-й завтрак: пюре из кабачков и баклажанов 200 г
Обед: отварная рыба (треска, хек, пикша) 100 г, тушеные овощи 200 г с 1 ч.л. раст. масла, через 30 минут отвар шиповника 1 стакан
Полдник: плов с овощами (риса в готовом виде 70 г, овощей -100 г)
Ужин: творог не более 2% 100 г
Перед сном: кефир 1% 1 стакан
или
Завтрак: 1 яйцо вкрутую, сыр 30 г, зеленый горошек 50 г
2-й завтрак: картофель запеч.1 шт, салат из капусты квашеной с луком 100 г с 1 ч.л. раст. масла
Обед: суп гороховый 150 г, филе куриное отв. 100 г, кабачки тушеные с морковью 150 г, хлебцы с отрубями – 2 шт.
Полдник: салат из свежих овощей (200 г) со сметаной 10 % (1 стол.ложка),
Ужин: капуста цветная запеченная 250 г, творог 50 г
Перед сном: кефир 1% 1 стакан
или
Завтрак: каша перловая на воде 200 г, морковь тушеная с яблоком 50 г
2-й завтрак: 1 апельсин.
Обед: капуста тушеная с мясом 200/говядина постная 70 г, яблоко зеленое 1 шт.
Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, зелень.
Ужин: рыбное суфле 150 г (без муки, с добавлением яичных белков), фасоль зеленая отв. 150 г
Перед сном: кефир 1 % 1 стакан
Лен, у меня к тебе вопросец: не знаешь ли ты какого пансионата-санатория у вас, где можно было бы отдохнуть? А то с этими санкциями и крахами турфирм у нас отпуск срывается
счас в личку напишу
искала твою Избенку у нас..ничегошеньки нету
не возят