Шоколад (97,7% какао)



Увидела это чудо сегодня в магазине. Цена почти 100р.
И покупать или не покупать? Минут 10 стояла изучала состав, сравнивала с 85%, с 75%. Но все таки не купила.
Решила узнать ваше мнение, возможно, кто пробовал.




Вот отзывы с инета:

"Состав-самый натуральный из всех мною виданных:какао тёртое, какао порошок, сахар, эмульгатор лецитин, натуральный ароматизатор ваниль. Общее содержание какао не менее 97 %, какао продуктов не менее 97,7%."




"Шоколад очень горький, в нем нет ни малейшей доли сладости, даже малого намека (это при том, что в составе сахар присутствует). Достаточно медленно тает во рту, образовывая при этом какую то странную, густую и маслянистую массу.
Вообщем вкус у шоколада и впрямь интенсивный.
Пробовала смаковать данный шоколад раз пять, но к сожалению, получить от него удовольствия мне так и не удалось.
Изначально думала использовать его для приготовления маски (например для лица), недавно читала, что косметика на основе горького шоколада обладает отличным лифтинг-эффектом.
Но шоколад открылся для меня с другой стороны. Если Вы на диете, наступил вечер и очень хочется кушать, достаточно отчленить от кубика всего лишь небольшой кусочек и тщательно его рассосать. Голод отступает с позором и кушать уже ничего не хочется."

"Из-за столь необычного состава возникают несколько особенностей:
1. Он горький, реально. В любом "горьком" есть хоть малейшая сладковатая нотка, тут её нет совсем.
2. Тает очень долго (пол-кубика во рту топила минут 5). Причём растаяв, образуется какао масса, которую надо чуть ли не пережёвывать.
3. Состав натуральный (почти одно какао).
4. Немного бодрит. Повышает артериальное давление - для гипотоников самое оно!"

"И самое важное- запах шикарен, потрясающий аромат какао...оно и понятно такой процент сего содержания!)) Вкус... а вот он на любителя! Хотя, я не могу сказать, что прям сильно горький, да, горечь есть, но не более. Что касается сладости, тут ее абсолютно нет))) даже намёка))) Поэтому, больше я такой покупать не буду)) хоть чуть-чуть, но нотка глюкозки, для меня, в шоколаде должна быть! Это же шоколадка ё моё!!!"

" Вчера спросила у своей тёти, которая прислала мне его, едят ли они его сами и нравится ли им."Да,-отвечает мне она,-я бабуле его даю, по конфетке, когда у неё давление пониженное". Вот и у меня теперь лежит в ящике для такого случая, в качестве лекарства, и принимать его буду так же, поспешно проглатывая и запивая большим количеством воды."


Когда-нибудь я его все таки куплю, люблю эксперименты. Для меня из всех этих отзывов возник один вывод - он ИДЕАЛЬНЫЙ для меня!
Один кубик с утра и никакого кофе не надо - это раз.
Высокий процент какао - много его не съешь - это два.
Насыщенный вкус и аромат - вряд ли я смогу после этого покупать другие сладости, уж очень падка я на всякие эстетические мелочи - это три.

А что думаете вы? Пробовали такой?
Рейтинг:  +22
Lady Теххи
15 августа 2014 года 5536 46
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Шоколад (97,7% какао)
Увидела это чудо сегодня в магазине. Цена почти 100р.
И покупать или не покупать? Минут 10 стояла изучала состав, сравнивала с 85%, с 75%. Но все таки не купила.
Решила узнать ваше мнение, возможно, кто пробовал.
Вот отзывы с инета:
"Состав-самый натуральный из всех мною виданных:какао тёртое, какао порошок, сахар, эмульгатор лецитин, натуральный ароматизатор ваниль... Читать полностью
 


Дневник Lady Теххи:



Комментарии:

15 августа 2014 года
+6
Пробовала, по мне так гадость жуткая, совсем не сладко и сладости им нереально заменить.

15 августа 2014 года
0
Соглашусь.

15 августа 2014 года
0

12 апреля 2019 года
0
Это не шоколад, натуральный шоколад содержит какао масло и тертое какао и потом натуральный шоколад должен таять во рту а это что то похожее на шоколад не имеет ни вкуса ни запаха, даже тертое какао и то лучше по вкусу и запаху.

15 августа 2014 года
0
эхх лучше купи какао -бобы ни с каким шоколадом не идет в сравнение только поев настоящие какао -бобы понимаешь истинный вкус шоколада теперь все остальное для меня пластилин (я покупала дробленные и чищенные соответсвенно) берешь ложку в рот и медленно пережевываешь и во рту сразу тысячи вкусов разных переполняют прям кайф!

15 августа 2014 года
0
Я даже не знаю, где у нас их можно найти
Если только по инету заказывать.

15 августа 2014 года
0
в отделах где чай кофе на развес а вообще загугли может и найдешь, я первый раз увидела в разделе специи

15 августа 2014 года
0
да , пробовала, но мне более 85 % не нравится шоколад кладу за щёку и пока рассасывается , пропадает желание кушать или даже думать о еде,

15 августа 2014 года
0
lena lenina пишет:
и пока рассасывается , пропадает желание кушать или даже думать о еде
Да, вот с такой целью и хочу попробовать.

15 августа 2014 года
0
вообще любой шоколад так надо кушать

15 августа 2014 года
0
Я на столько "чёрный" шоколад ещё не ела, но вот 85% пробовала, и уже это для меня слишком горько, как Вы верно написали, шоколадка должна быть сладкой))) А вот идея на счёт косметики очень интересна, ведь там ни добавок, и сахара минимум, коже точно не повредит, теперь я поищу этот шоколад. А вообще, сидя на диете, радуешься и запаху запретного, даже не кушая

15 августа 2014 года
+1
Приду сегодня домой и попрошу любимого:
- Сходи купи мне шоколадку, вот такую, мне из нее маску на лицо нужно сделать.

Он так и упадет с дивана

15 августа 2014 года
0
Я всегда любила горький шоколад, всегда покупаю 92% или 85%, есть любимые, есть слишком сладкие даже с большим % какао. Но вот такой горький -это редкость. Обычно в магазине % какао до 93%.

15 августа 2014 года
0
Vaninija пишет:
Обычно в магазине % какао до 93%.

У нас 99% стоят

15 августа 2014 года
0
Завидую! У нас такого нет никогда.

15 августа 2014 года
0
Не завидуйте. Он не вкусный....Ну или на БОЛЬШОГО любителя

12 апреля 2019 года
0
Это не шоколад, натуральный шоколад содержит какао масло и тертое какао и потом натуральный шоколад должен таять во рту а это что то похожее на шоколад не имеет ни вкуса ни запаха, даже тертое какао и то лучше по вкусу и запаху.

15 августа 2014 года
0
С таким же успехом можно и какао ложками лопать Я больше 70% не пробовала, но, думаю, за 80 не осилю )))

15 августа 2014 года
+2
Я пробовала 99% процентный шоколад... Что сказать, реально на любителя. Для замены сладостей не подойдет, но утолить голод и взбодриться - отличное средство!

15 августа 2014 года
0
Очень его люблю. покупаю часто. Ем по пол кубика. Но сладкое он не заменяет. Я его приравниваю к свежесвареному ароматному кофе без сахара.

15 августа 2014 года
0
бери 75 %, да даже 55 % сгодится.... такой оч горький, фу,бяка...с таким же успехом гудрон можно покушать(зато бесплатно)

15 августа 2014 года
0
да , хороший шоколад! мне очень понравился..Я ещё с миндалём такой покупала

15 августа 2014 года
0
А я люблю шоколад от 75 до 99%. И в составе 99 % не должно быть сахара и, по возможности, лецитина. Мне нравится Линд, вдохновение и априори.

15 августа 2014 года
0
Ещё Бабаевский шоколад идёт линейкой интересной -по 90 гр с разными наполнителями-кунжут,миндаль и т.п.

15 августа 2014 года
+2
Буквально вчера купила ассорти горького шоколада Априори: 65%, 75%, 85% и 99%. Начала с 99%–горький до ужаса, заела кубиком 75%, вкусненько стало

15 августа 2014 года
0

15 августа 2014 года
0
Я больше всего люблю 85. Но у 99 чисто шоколадный вкус - посмаковать

15 августа 2014 года
0
Тоже всё время покупаю

pup
15 августа 2014 года
0
Не люблю горький ,покупаю лишь молочный

15 августа 2014 года
0
а мне нравится. Он очень горький, но вкусный. Больше одной дольки не съешь, да больше и не надо

15 августа 2014 года
0
Я только молочный люблю

15 августа 2014 года
0
я такой люблю, особенно когда есть хочется, 1 долька -и все!

15 августа 2014 года
0
у нас был родственник-летчик-вот именно такой горький и без сахара дают летчикам, прямо кусками большими привозил. только не знаю зачем он летчикам.

15 августа 2014 года
0
Самый качественный шоколад именно не менее 80% какао. Остальные так называемые это не шоколад, а - а различные эмульгаторы, загустители и т.д. Лучше съесть дольку настоящего шоколада и получить массу полезных веществ, чем всякую ерунду.

15 августа 2014 года
+3
а я лучше дольку эмульгаторов съем, чем буду пихать в себя горькую "полезность"

15 августа 2014 года
0
Пробовала, тошнит от такого какао-интенсива. Утром натощак такое - для меня это прямой путь к тошноте и рвоте.
Плюс мне невкусно. 70-85 вкусно, много не съешь.

15 августа 2014 года
0
покупала 99% и без сахара. Есть не смогла, а муж слопал за милую душу. Мне больше по вкусу от 75 до 85%

15 августа 2014 года
0
В этой фирме есть шоколад 75% и 85%. 75, на мой взгляд - самый вкусный. 85 мне, любящей чёрный крепкий кофе без сахара, - уже невкусно. А вообще, шоколад этой марки мне очень нравится.

15 августа 2014 года
0
ела максимум 80%
когда на диете и ограничиваешь себя, то за милую душу, но "в обычной жизни" - предпочту что-то другое. выше 80% еще не рисковала покупать)) зачем себя мучить?

15 августа 2014 года
+1
Мучить себя никогда не надо! надо наслаждаться! если этого нет- то и не надо впихивать в себя горький шоколад!

15 августа 2014 года
0
Гадость

15 августа 2014 года
0
это ооооооооочень горько. сладость этим не заменить. только аппетит перебить

15 августа 2014 года
0
А мне это шоколад понравился. Много его не съешь, конечно,но удовольствие доставляет

17 ноября 2014 года
0
Пробовала. Конечно, горький очень, но тем не менее очень бодрит и заряжает энергией. Да и даже из-за пользы можно его иногда кушать. Мне еще из линейки Gourmet очень нравятся Ecuador 75% и молочный Madagascar 49%. Вкууусно! И состав очень хороший, качественный. По-моему, шоколад от Озерского сувенира один из лучших.

17 ноября 2014 года
0
Лично меня смущает отсутствие в составе какао масла.Без него о качестве шоколада не приходится говорить.Лично я очень люблю именно горький черный шоколад от 85% и выше.Но это на любителя, не всем нравится.Покупаю импортный,отечественный слишком сладок и выше 76% шоколада у нас не видела.

20 января 2016 года
0
Мой любименький !


Оставить свой комментарий
B i "