Стресс и жир.

К большому нашему сожалению стресс замедляет переработку жиров в организме и вызывает ряд других метаболических изменений, которые могут привести к ожирению и сопутствующим ему болезням.
Человек, испытавший стресс, да что там стресс, даже какой-либо негатив, уже не в состоянии правильно переварить жирную и высококаллорийную пищу, ВСЕГДА останутся 105 кКал, которые отложатся в жир. Парадокс, но это подтверждено опытным путем. Цифра в 105 калорий в день не кажется слишком большой, однако стресс мы испытываем часто, и за год таких дней может набежать довольно много. Особенно если учесть, что торможение жирового обмена веществ происходило независимо от того, какой именно жир был съеден, будь то насыщенный животный жир или ненасыщенные растительные масла, которые, в отличие от насыщенных, считаются полезными.
О том, что стресс связан с ожирением и метаболическими проблемами, говорится давно, и удалось показать, как связь между ними воплощается в конкретных биохимических и физиологических показателях, вроде скорости сжигания калорий. А с другой стороны, про депрессию тоже известно, что она часто идёт рука об руку с избыточным весом. Депрессия усиливает негативный эффект от стресса: у женщин, у которых стресс накладывался на депрессию, метаболические показатели крови оказывались ещё хуже. Вряд ли это всё свойственно только женскому организму, однако для того, чтобы распространить полученные выводы на мужчин, всё равно требуются дополнительные эксперименты.
Чтобы стресс не испортил вам фигуру и обмен веществ необходимо питаться овощами, рыбой и прочими продуктами с низким содержанием жира. Если учесть что современный человек то и дело ныряет из депрессии в стресс, а из стресса в депрессию, то, выходит, такая диета должна стать для него ежедневной.