В четверг умотались делами по уши и пришлось предпочесть отчету сон. Сегодня сдвоенный
Отдали документы на визу мне и малышу. Моя дурная голова чуть не провалила это мероприятие:
- во-первых, почему-то выдумав более длительный график работы визового центра (собирались сначала на работу за справкой, но проезжая вальяжно мимо обнаружили, что до конца их работы осталось 15 минут
)
- а во-вторых, собирая заранее все документы тщательно и по списку, на месте обнаружила, что половины просто не хватает
Куда глядели мои глаза???
Спас положение малыш: он расплакался как раз на словах "сегодня мы у вас документы не примем, приходите в следующий раз", и у нас тут же все приняли
Целый день в итоге разъезжали втроем с мужем и малышом по разным делам. Обедали прямо в машине. А вечер провели у греческих родственников: все церковные праздники они отмечают жертвенным барашком. Традиция такая: надрезав бедному животному ухо, провести его вокруг церкви, окропляя землю, а потом... сварить и раздать все мясо.
В Москве эта традиция сократилась, в основном, до сварить и съесть-раздать.
В Мюнхене они как-то попробовали провести обряд полностью. Бдительные немцы загребли их в полицию за издевательство над животными (бедный барашек был запихнут в ту же машину, что и провинившиеся, и устроен с особым комфортом). Оштрафовав отпустили, но наказали ухаживать за бараном и ежедневно стали проверять благополучие животного
Мясо, как ни странно, отличается по вкусу от такого же, но сваренного в обычный день. Мистика или внутренний настрой?
Так как пришлось быть больше "невесткой" (отказаться от куска барашка нельзя никак), стройность отошла на второй план.
Пятница - "скучный" и очень ленивый день с домашними делами. Даже малышня пошла на рекорд по дневному сну!
Весы показали 80 кг (было 82). Интересно, куда и почему столько подевалось? Водичка вроде тоже не особо отливалась...
В темке "Как вы поддерживаете чистоту?" от
Anst (
https://www.diets.ru/post/1307926/) узнала про программу\систему FlyLady. Изучаю вот. Мне кажется, это может быть неплохой ключик к организации разных дел, не только домашнего хозяйства. Кто-нибудь пробовал?
Вечером вдруг случились гости! А мы гостям всегда рады!!!
Наготовила на скорую руку всяких вполне диетических блюд: кургрудка с розмарином, картошечка отварная, зеленое лоби с яичком, салатик из рукколы с помидором, супчик тыквенный тоже на стол вытащила, селедочка с лучком... А на десерт - принесенная гостями дынька!
Опять небольшой переборчик:
хорошо.что не прижилось..вот ведь такие обряды через сотни лет дошли в наше время.
Хорошо. что с документами удачно получилось
В клубе задания тоже немного с "трудностями перевода", как мне показалось К однокомнатной квартире мало применимы. А вот в Греции вполне может быть подойдет и без адаптации.
Всего не упомню, но фаворитами были:
Табуле с пшенной крупой
Стакан отваренной, промытой и охлажденной пшенки. Огурец, сладкий перчик, помидорчик, редис, цуккини, лук репчатый (то, что есть в холодильнике - в количестве полштучки-штучка) - мелко порезать. Чем меньше овощей - тем мельче их режем, чтобы создать иллюзию массы Петрушка-укроп, если есть, меленько. Мята свежая меленько. Заправить растительным (оливковым) маслом и лимонным соком.
В мои "бюджетные" времена мяты не было - и без нее тоже очень вкусно и свежо было.
Гречневая каша с ветчиной и бананом
Обжарить в кастрюльке на капле масла лук репчатый, туда же добавить гречку, обжарить немного и залить кипящей водой. Сварить рассыпчатую кашу и в конце добавить в нее мелко накрошенную ветчину, нарезанный кубиками банан и свежую зелень (петрушку-укроп).